Tongkol Rica-Rica Kemangi

Lagi kepengen makan yg kuah2 gt, keingat lah sama si rica-rica. Tapi lagi malas makan daging, jadi masak pakai ikan tongkol aja. Kebetulan Bintang udh makan menu rumahan, jadi ini ngga pedas yaaa (kalo mau pedas tambahin pakai cabai rawit merah) . Cabai secukupnya aja, rawit juga dimasukin bulat2 biar kerasa pedas nya hehehe..
Sekalian ini jd menu pertama di minggu 1 mama Bintang untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten yaakkk 😭😭
Langsung cusss yeeesss
Tongkol Rica-Rica Kemangi
Lagi kepengen makan yg kuah2 gt, keingat lah sama si rica-rica. Tapi lagi malas makan daging, jadi masak pakai ikan tongkol aja. Kebetulan Bintang udh makan menu rumahan, jadi ini ngga pedas yaaa (kalo mau pedas tambahin pakai cabai rawit merah) . Cabai secukupnya aja, rawit juga dimasukin bulat2 biar kerasa pedas nya hehehe..
Sekalian ini jd menu pertama di minggu 1 mama Bintang untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten yaakkk 😭😭
Langsung cusss yeeesss
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit kemudian bilas dengan air mengalir, kemudian goreng sebentar saja
- 2
Blender bumbu halus. Tumis bumbu kemudian masukkan bahan cemplung, masak sampai wangi
- 3
Masukkan ikan dan beri air sedikit supaya bumbu meresap ke dalam ikan. Beri garam, gula, merica secukupnya. Setelah air set masukkan potongan tomat dan cabai rawit aduk sebentar saja
- 4
Masukkan daun kemangi biarkan sebentar sambil di aduk pelan supaya ikan nya tidak hancur. Tes rasa. Matikan api
- 5
Tongkol Rica-Rica Kemangi siap di hidangkan
- 6
Selamat Makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Rica-Rica Kemangi Tongkol Rica-Rica Kemangi
Bismillah,Perjuangan sudah menuju garis finish, tetap semangat teman semua. Saya ingin berbagi resep ikan tongkol rica-rica kemangi ini. Selamat mencoba dan Happy Cooking!#PejuangGoldenBatikApron#week51#ummzaidresto#tongkolricarica#ikantongkol Umm Zaid Resto -
Tongkol Rica-Rica Kemangi Tongkol Rica-Rica Kemangi
Bumbunya aq samain dg resep ayam rica-rica kemangi aq sebelumnya. Cuma dsni bedanya cabe, jeruk nipis & daun kemangi aq kurangi, yuk dicoba😄 pastikan sblm beli ikan, tanya dulu sm penjualnya, termasuk jenis ikan tongkol yg bikin gatal atau ga.. Kyo -
Tongkol Rica Kemangi Tongkol Rica Kemangi
Masak ini ga mungkin makan ga nambah2 deh bun, apalagi makannya sama nasi anget+kerupuk+es teh manis 😍 Febby Valentina -
Tongkol Rica Kemangi Tongkol Rica Kemangi
Buat lauk sehari" endul semua sukaHappy cooking😘 Dapur Mbu Ghani& Ali (eva) -
-
-
-
Rica-rica Tongkol Kemangi Rica-rica Tongkol Kemangi
bismillah.. apa kabar sobat cookpad? masih edisi lebaran ya.. taqobbalallahu minna wa minkum.. maaf lahir batin.saya masih dikampung halaman belum kembali ke perantauan. biasanya mamah mengolah tongkol hanya di goreng saja. dg bahan se adanya, daun pandan dan kemangi ambil di kebun jadilah saya cari resep dan ketemu resep nya mba Vivi.jazakillahu khoiron resepnya mba.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke23#resepummuhamza Annisa Amwar R -
257) Tongkol Rica-Rica Kemangi 257) Tongkol Rica-Rica Kemangi
Source : dapurVY#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tahunbarusemangatbaruEnak loh ini, cobain deh. Apalagi maemnya sama nasi anget. Bener2 nikmat.#cookpadcommunity_gresik#alamamarayya#homemadeisbetter#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#14 Oliveia Faizin -
Tongkol Rica Kemangi Pedas Tongkol Rica Kemangi Pedas
Supaya hasil lebih creamy atau nyemek, aku tambahkan air yg sudah di campur fiber creme 1 sendok makan, air nya 100ml-200ml Suci Ramadhani IG @sucirsaputro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar