Terong balado

Silviana Pontoh
Silviana Pontoh @silviana_dapurqu
Jakarta

Makanan favorit aq dan mama 😘😘

Terong balado

Makanan favorit aq dan mama 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu (ukuran sedang)
  2. Bumbu halus
  3. 3 bhbawang merah
  4. 1 bhbawang putih
  5. 3 bhcabe rawit setan
  6. 3 bhcabe keriting
  7. Merica butir secukupnya
  8. 1 bhtomat ukuran kecil
  9. Garam,gula,ajinomoto
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Minyak scukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong terong sesuai selera lalu rendam sebentar di air garam lalu bilas dan goreng sebentar dengan sedikit minyak.

  2. 2

    Ulek semua bahan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan garam,gula,ajinomoto dan kecap aduk terus masukan terong tambahkan sdkit air aduk lagi hinga tercampur rata.

  3. 3

    Tes rasa lalu matikan kompor dan siap disajikan

  4. 4

    Makan pake nasi anget enak banget 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silviana Pontoh
Silviana Pontoh @silviana_dapurqu
pada
Jakarta
wife and mommycooking is inspirationig.@silvianapontoh
Lebih banyak

Komentar (2)

Diana Sitaniapessy
Diana Sitaniapessy @dianajeany
Aku sudah praktek resepnya . Enak. Makasih ya mba.

Resep Serupa