Nasi Uduk Rice Cooker

Feni Tri Angraini
Feni Tri Angraini @feniangraini
Bogor

Udah dari lama pengen bikin nasi uduk, tapi baru kesampean sekarang. Ternyata gampang bangettt. Yang rempong paling bikin lauk pendampingnya 😅

#PejuangGoldenApron3

Nasi Uduk Rice Cooker

Udah dari lama pengen bikin nasi uduk, tapi baru kesampean sekarang. Ternyata gampang bangettt. Yang rempong paling bikin lauk pendampingnya 😅

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 porsi
  1. 2 cupberas
  2. 65 mlsantan (saya pakai 1 bungkus Kara yang kecil)
  3. 1 buahbatang sereh (memarkan)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun pandan (diikat simpul)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras dan beri air seperti mau masak nasi biasa.

  2. 2

    Masukan daun salam, daun pandan dan batang sereh (saya pakai 2 karena ukurannya kecil-kecil). Kemudian masukan santan dan garam. Aduk-aduk hingga rata. Jangan lupa koreksi rasa yaaa. Lalu masukan rice cooker dan tekan tombol "cook" seperti masak nasi.

  3. 3

    Jika sudah matang, diamkan sebentar agar tidak lengket. Lalu aduk-aduk kembali agar santannya merata.

  4. 4

    Sajikan bersama sambal kacang, dan lauk pendamping sesuka hati ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feni Tri Angraini
Feni Tri Angraini @feniangraini
pada
Bogor
Amateur chef at my own home.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa