ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵ تا ۳۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 2 پآرد
  2. 3 ق چبیکینگ پودر
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. 1 پشکر
  5. نصف پروغن
  6. وانیل کمی
  7. 3 ق غپودر قهوه فوری
  8. نصف لیوانشیر
  9. مواد لازم کرم خامه پنیری
  10. نصف پاکتخامه صبحانه
  11. 2 ق غپنیر ماسکارپونه
  12. 1 ق غپودر شکر
  13. 2 ق مپودر قهوه فوری
  14. گردو برای تزیین (اختیاری)
  15. شکلات برای تزیین

مراحل تهیه

۲۵ تا ۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کردم و کنار گذاشتم. تخم مرغ ها را همراه پودر قهوه فوری و کمی وانیل و شکر حدود ۷تا۸ دقیقه با دور تند همزن خوب هم زدم تا یکنواخت و کشدار شد بعد شیر و روغن را اضافه کردم و مخلوط آرد را کم کم اضافه کردم و با لیسک به آرامی هم زدم.

  2. 2

    کف قالب را کاغذ روغنی گذاشتم (من از دوتا قالب ۲۰سانت با دیواره ی کوتاه استفاده کردم) و مواد کیک را در قالب ریختم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه قرار دادم(دمای فرها با هم متفاوته) بعد از خنک شدن کیک را از قالب خارج کردم.

  3. 3

    برای تهیه ی کرم خامه پنیری... خامه صبحانه و پنیر ماسکارپونه و پودر قهوه فوری و پودر قند را با قاشق خوب مخلوط کردم و یه لایه روی کیک قراردادم و لایه ی بعدی کیک و گذاشتم و بعد روی کیک هم باقی مانده ی کرم را قرار دادم و با مقداری گردو و شکلات تزیین کردم.‌‌.. چند قطره عسل هم دورتادور بشقاب گذاشتم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه