मूंग दाल के पकौड़े (Moong Dal ke pakode recipe in Hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad

#rasoi #dal यह मूंग दाल के पकौड़े बारिश के मौसम में गरम गरम पकौड़े खाने का कुछ स्वाद ही अलग होता है और यह मूंग दाल के पकौड़े हरा चटनी के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं.

मूंग दाल के पकौड़े (Moong Dal ke pakode recipe in Hindi)

#rasoi #dal यह मूंग दाल के पकौड़े बारिश के मौसम में गरम गरम पकौड़े खाने का कुछ स्वाद ही अलग होता है और यह मूंग दाल के पकौड़े हरा चटनी के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं.

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सामग्री

आधा घंटा
  1. 250 ग्राम मूंग दाल
  2. 1 कपबेसन
  3. 1/2 चम्मचजीरा
  4. 2 चम्मचअदरक और हरी मिर्ची पेस्ट
  5. 1/2 चम्मचमिट्टी सोडा
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. आवश्यकतानुसार हरा धनिया
  8. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले मूंग दाल को दो घंटे के लिए भिगो कर रखें उसके बाद मिक्सर ग्राइंडर में पीस लीजिए

  2. 2

    अभी यह मूंग दाल के आटा पिसा हुआ उसमें अदरक मिर्ची का पेस्ट, हरा धनिया, मीठी सोडा, जीरा, बेसन दाल के अच्छे से मिक्स कर लें उसके बाद एक कढ़ाई रखें उसमें तेल डालें तेल जब अच्छे से गर्म हो जाए तो मैं के दाल के पकौड़े डालें और उसको गोल्डन ब्राउन आए तब तक फ्राई करें. यह मूंग दाल पकौड़ा बनकर तैयार है स्कोर हरा चटनी के साथ खाने में बहुत स्वाद आता है

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