Pempek keju

Saat pengen banget pempek tapi nggak ada ikannya, pakai keju rupanya super enak....
Akhirnya malah saya lebih suka pempek macam ini daripada harus beramis2 dengan ikan tenggiri
Pempek keju
Saat pengen banget pempek tapi nggak ada ikannya, pakai keju rupanya super enak....
Akhirnya malah saya lebih suka pempek macam ini daripada harus beramis2 dengan ikan tenggiri
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, campur dengan tepung, garam, kaldu jamur. Uleni hingga agak dingin, masukkan telur, aduk rata. Adonan lengket namun mulus. Masukkan parutan keju
- 2
Tambahkan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit, uleni bolak balik namun tidak dengan tekanan. Saat adonan masih agak lengket, mulai dibentuk pempek dengan melumuri sagu sedikit demi sedikit
- 3
Rebus dalam air mendidih hingga mengapung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen bikin pempek tapi ikannya gak ada....akhirnya bikin pempek tanpa ikan yg biasa disebut dgn pempek dos....karena pengen banget makan pempek buatan sendiri....yukkk kita coba buat dengan bahan yg mudah di dapat dan tidak ribet juga😇😇 Ellisyuniati -
Pempek hitam ikan kembung Pempek hitam ikan kembung
Pempek hitam ini di bangka lebih dikenal dengan nama pempek kampung, biasanya pakai ikan dencis. Tapi karena ditukang sayur sini nggak ada , tanyalah sama yang punya resep ,mbk sukma.. katanya bisa kok pakai ikan kembung. Ya udah pakai ikan kembung aja yang gampang didapat.Karena saya nggak bisa ngerok ikannya,takut hèe jadi saya pakai metode rebus ikannya dulu seperti yang disaranin mbk sukma.. dengan metode ini rasa dari ikan lebih keluar, benar saja hasilnya enak , gurih dan lembut 😋😋,Note: setelah adonan pempek direbus inapkan dulu dalam kulkas semalan, supaya mudah untuk memotongnya. Keesokannya ambil secukupnya untuk digoreng, sisanya bisa taruh dalam kulkas lagi, jika sewaktu-waktu ingin makan tinggal digoreng sebentar, praktis kan..Source : sukma _cuisine#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#antiribet#cookpadcommunity_jakarta Nana Hanif -
Pempek Dos Pempek Dos
Kalo lagi pengen pempek tapi gapunya tenggiri, pempek doss penyelamatnyaa.. Nina -
Pempek keju favorit Pempek keju favorit
Makanan favorit saya adalah pempek, namun bermain dengan ikan yang amis bikin saya menyerah membuat pempek asli palembang. Akhirnya dengan berbagai percobaan, saya berhasil menemukan pengganti ikan yaitu keju. Rasanya tak kalah gurih dan empuk tanpa kekenyalan berlebihan Yusi Yusuf -
Pempek Pistel Dos (Pempek tanpa Ikan) Pempek Pistel Dos (Pempek tanpa Ikan)
Pengen bikin Pempek isi Pepaya Muda, karena disini jarang yg jual. Berhubung ikan Tenggiri gilingnya susah didapat jadi bikin versi Pempek Dosnya saja alias Pempek Tanpa Ikan. Ekha Syafitri -
Pempek Udang Pempek Udang
Masih #dirumahaja pakai bahan yang ada di tukang sayur Perum. Nggak kalah enak dengan pempek ikan tenggiri Vidya Iswara -
Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan) Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan)
#PejuangGoldenApron3Saya salah satu penggemar segala macam pempek tp karena susah cari tenggiri akhirnya ada ide bikin pempek tanpa ikan tp masih pengen ada aroma ikanya 😅 akhirnya pake ebi,tp enak rasanya ga kalah sm pempek tenggiri,, Ambu Cuisine by Helga -
Pempek ikan tongkol Pempek ikan tongkol
Stok ikan cm ada tongkol, nekat aja bikin pempek cuma rupanya ga putih kayak tenggiri tapi rasanya ok kok.. aku tambahin santan biar gurih hihi..😘👌 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Bismillaah.....Bikin pempek lagiiKarena sepertinya ini jadi paforit orang rumah. Kali ini nyoba bikinnya pakai ikan tenggiri, resep masih menyesuaikan dengan resep lama ya...hanya ditambah ikan tenggiri.#GA_TheNexLevel#Cookpadcommunity_Bandung#mgu_7 Tati Noerh -
307. Pempek Dos (Tanpa Ikan) 307. Pempek Dos (Tanpa Ikan)
pengen banget makan pempek, tapi nyari ikan tenggiri di pasar malah ga nemu. Daripada ga makan pempek sama sekali, kita bikin pempek dos aja yang ga kalah enak nya dari pempek yang pake ikan tenggiri 😜Kalau keluar stok foto lama berarti lagi malas masak 😂😂😂😂Dah laaah yang penting setor resep.. Daripada gugur GBA nya 😅#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke52#CookpadCommunity_Malang Becksz's Kitchen -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pempek dos, jajanan favorit jaman masih SD dulu. Sudah berkali-kali bikin pempek dos pake resep dari @xanderskitchen ini. Udah jadi resep adalan saat lagi gak punya stok ikan giling atau kalau memang lagi pengen aja. Bikinnya cukup mudah dan hasilnya enak lembuuut...Paling suka kalau dibikin pempek pistel dengan isian tumisan pepaya muda. Tapi kali ini bikin yang cepat aja, bikin pempek lenjer kecil. Lumayanlaaah.... untuk cukonya aku pake resep sendiri yang sudah dishare juga disini. 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi#mamavajaz#mamavajazkue#mamavajazkitchen Mama Vajaz -
Pempek Ikan Teri Pempek Ikan Teri
Tema posbar minggu ini adalah olahan seafoodBiasanya kita sering bikin pempek ikan tenggiri tetapi kali ini kita nyoba bikin pempek ikan teri yang mudahUntuk mendapatkan ikan tenggiri halus kudu bertenaga dari bersihkan sampai di food procesor, karena jual ikan tenggiri halus susahnyaaWalaupun bahan dasarnya ikan teri kakaknya sangat menyukai, jadi malah bagus ikan teri di samping berkalsiumCamilan yang cepat habisnya kalau di rumahYuu di coba#GenerasiAprontis#GenerasiApronties#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BekalCamilan#Timlo_PosbarBengawanSolo#Pempek_IkanTeri#Reno_Memasak#Seafood Reno Ys
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar