Pempek keju favorit
Makanan favorit saya adalah pempek, namun bermain dengan ikan yang amis bikin saya menyerah membuat pempek asli palembang. Akhirnya dengan berbagai percobaan, saya berhasil menemukan pengganti ikan yaitu keju. Rasanya tak kalah gurih dan empuk tanpa kekenyalan berlebihan
Pempek keju favorit
Makanan favorit saya adalah pempek, namun bermain dengan ikan yang amis bikin saya menyerah membuat pempek asli palembang. Akhirnya dengan berbagai percobaan, saya berhasil menemukan pengganti ikan yaitu keju. Rasanya tak kalah gurih dan empuk tanpa kekenyalan berlebihan
Cara Membuat
- 1
Campur bahan jiang dengan air mendidih, aduk dengan sendok nasi sampai tercampur dan agak dingin
- 2
Masukkan telur, aduk sampai berupa bubur kental, tambahkan keju parut. Aduk rata
- 3
Secara bertahap, masukkan sagu, aduk memutar, jangan diremas2. Sampai tidak terlalu lengket dan dapat dibentuk. Apabila mau lebih kenyal, sagu bisa ditambahkan
- 4
Bentuk membulat dan tekan tengahnya sampai berbentuk kantong, masukkan telur sedikit, tutup rapat
- 5
Didihkan air secukupnya dan minyak. Rebus pempek sampai mengambang dan tunggu setelah mengambang sekitar 10 menit
- 6
Angkat dan tiriskan pempek
- 7
Goreng hingga kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek keju Pempek keju
Saat pengen banget pempek tapi nggak ada ikannya, pakai keju rupanya super enak....Akhirnya malah saya lebih suka pempek macam ini daripada harus beramis2 dengan ikan tenggiri
-
Pempek keju Pempek keju
Paling seriing bikin pempek dirumah krn semua doyan. Bbrp waktu yg lalu sy sempat bikin pempek keju , kekinian 😁 Mungkin agak aneh ya ...apa enak keju dimakan pake cuka pempek ? Ternyata enak dan cocok2 aja. Rasanya guriih banget. Resep ini hasil coba2 sy , adonan nya lebih gampang dibentuk krn ga terlalu lembek seperti resep pempek yg sering sy share itu. Hasilnya ga kalah enak kog. Yg baru pertama kali bikin juga pasti berhasil pakai resep ini. Utk video dan tips2 bikin pempek bisa dilihat di instagram sy @xanderskitchen
-
Pempek keju Pempek keju
Ini jg sy sajikan utk menyambut tamu istimewa Di 7 juli 2018..Sebagian dr tenggiri asli..dan sebgian memanfaatkan tepung pempek beserta cukanya kiriman sodara tercintaKlo resep pempek ikan tenggiri sdh ada sblmnyaTeknik yg sy pakai adalah teknik dr masak bareng ala bu ibeth yg bkin pempek empukAnakku suka bgt ini
-
Pempek keju Pempek keju
Ide yg g sengaja..lg produksi pempek ada anak teman ikutan mainin adonanku..jadilah pempek keju mini ini...😍
-
-
Pempek Keju Pempek Keju
recook resep ci xanderkitchen, enak rasanya kejunya meleleh hehehe krn ga punya mozarela pakai keju quickmelt, enak juga kog
-
Pempek Keju Pempek Keju
Sering beli. Kadang ada yg gak cocok di selera. Kurang rasa, kurang lembut, kurang enak,, xixixi.. Jadinya, bikin sendiri lebih mantappp... 👍👍👍
-
-
-
Pempek keju palembang Pempek keju palembang
Mencoba rasa pempek yang lain dari yang biasa dibuat,, ternyata anakku suka sekali dibikinin yang rasa keju#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#niungniung#pempekniung#wongkitogalo
-
Pempek Dos Keju (Recommended) Pempek Dos Keju (Recommended)
Pempek dos keju. Enaaaakkk. This is pure vegetarian (ga pake bawang).Bikinnya pake resep @okirahadini (instagram) aka Dapur Mama Aisyah (blog) (diresep ga pake kaldu jamur, pakenya 3sdt garam). Ini beneran enak loh. Trus keju nya ga kuat jadi ga eneg koq. Recommended deh. Cuss yuk buat pempek nya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar