Ogura Cake Pandan

Resep ogura cake ini sebenarnya sudah lama di simpan dan menu yg ada tiap bulannya selalu menjadi adalan camilan di rumah... Recommended deh tanpa pengembang kue dan termasuk cake rendah kalori, bisa di tambahkan dengan beberapa toping sesuai selera biar makin cantik...
Dulunya beberapa tahun yg lalu sempat salah mengira cake ini berasal dari negeri sakura sana karena namanya, teknik pembuatan dan tampilannya yg lembut seperti spons ternyata berasal dari negara Malaysia..
Source : Tintin Rayner
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3
Ogura Cake Pandan
Resep ogura cake ini sebenarnya sudah lama di simpan dan menu yg ada tiap bulannya selalu menjadi adalan camilan di rumah... Recommended deh tanpa pengembang kue dan termasuk cake rendah kalori, bisa di tambahkan dengan beberapa toping sesuai selera biar makin cantik...
Dulunya beberapa tahun yg lalu sempat salah mengira cake ini berasal dari negeri sakura sana karena namanya, teknik pembuatan dan tampilannya yg lembut seperti spons ternyata berasal dari negara Malaysia..
Source : Tintin Rayner
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan A jadi satu memakai whisk hingga rata, sisihkan.
- 2
Bahan B : mixer putih telur,garam dan air jeruk nipis sampai mulai berbusa, masukkan gula pasir bertahap sampai mengembang softpeak.
- 3
Masukan bahan B bertahap ke bahan A lalu aduk lipat memakai spatula sampai rata dan homogen.
- 4
Aduk lipat perlahan-lahan saja biar kue tidak bantat. Jika sudah rata dan homogen tuangkan ke dalam loyang 20 cm yang sudah di alasin dg kertas roti. Masukan kedalam oven 160°C yg sudah di panaskan sebelumnya. Panggang dg teknik au bain marie (loyang utama di alasi dengan loyang yg lebih besar dan sudah di beri air panas kira2 setinggi 1 cm) seperti foto ke 3 ya
- 5
Panggang hingga matang selama 60 menit, angkat dan dinginkan
Resep Serupa
-
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Assalamu'alaikum sobad cookpaders...👋Ogura bukan kuliner dari jepang loh sob...🤭🤭...tapi berasal dari Batu pahat malaysia...yang konon ada seorang wanita yang tinggal dibatu pahat dan tengah merindukan swaminya yang pergi ke jepang..stelah skian lama menanti ternyta swaminya yang berkebangsaan jepang ntu sudah meninggal...untuk mengenang cintanya...wanita tersebut membuat kue dengn sbuah nama swaminya yaitu Ogura....😥🥰.....soo sweett....Tips membuat Ogura cake :* Pastikan saat mengocok putih telur tidak tercampur dengan kuning telur ataupun lemak..* agar kuning dan putih telur bisa mudah terpisah gunakan telur dingin (dari kulkas)...* saat mencampurkan adonan A dan B gunakan teknik aduk lipat dengan spatula agar udara yang trdapat dalam adonan B dapat terkunci dalam adonan...shingga kue bisa mengembang cantik..* Pastikan air tidak masuk kedalam loyang adonan saat baking dengan metode Au bain Marie dengan cara mletakan handuk dalam loyang yg berisi air...* Saat mengoven jangan gunakan suhu yang tinggi...permukaan kue bisa pecah..* Agar kue tidak bau amis..perpanjang waktu panggang..gunakan telur segar dan pasta vanila yang berkualitas bagus..Source : Nayla's KitchenIni resep aslinya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403003-pandan-ogura-cake?invite_token=X16aFiKxo5hAmM9DTR3oncJw&shared_at=1604638801#semangcookArisan_NaylasKitchen#cookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3 Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
stok pasta pandan masih lumayan banyak nih, moms. jadi mikir mau bikin apa lagi yaa yg bisa pake pasta pandan, hmm. akhirnya pilihanku jatuh ke ogura ini, mari kita buaaatt ! Novia Astrini -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Pengen makan bolu yang lembut, tapi kehabisan butter dan margarin. Akhirnya nemu resep Ogura cake ci Tintin Rayner. Cake nya lembut banget, kempus-kempus dan lembab. Bikinnya juga relatif mudah. Enak deh moms. Ayuuk cobain buat. Terima kasih resepnya ci Tintin. 🙏#PejuangGoldenApron3 siska widya -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
My very first time ogura😎Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti.Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu.Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner.Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁 Maryam Shalihatunnisa -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Untuk menemani minum teh hangat disore hari yang temaram, karena hujan akan segera turun. Kusajikan Ogura Cake Super Pandan Super Soft Moist Recomended", resep Tintin Rayner @cook_2668114 .Keharuman, serta kelembutan Cake ini benar benar membuatku terlena ...🧡Rasanya juara banget, sulit dituangkan dengan rangkaian kata...👍🤩#CakePandanSuper#PandanAlami#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Ini pertama bikin cake ogura, untuk CS ke 3 dari lima resep ComBoUntuk cooksnap party ComBo yang ke 5 ( msh kurang dr minimal)CS resep mba @ekayulianto_19Cake nya lembut spt kapas mirip chiffon juga sih beda dicara masaknya aja, yg ini di oven dengan teknik au ban marie ( loyang kue dialas loyang yg berisi air panas)Oh iya sy pake bbrp produk Rose Brand ya, untuk gulanya yang bungkus kuning lebih manis menurut saya, diresep sy kurangi sedikit tetap manis 🥰#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#comboulangtahun_cooksnappartyfive tunik 🍀 -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Cake nya moist, menul menul kayak bola,, hehehehehe,, pokoke recommended lh, anti gagal 😊😄😀 Iin Rodearni -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Menghabiskan sisa juice pandan dari pada di buang khann sayang pas jg lama banget ga bikin ogura cake,cake ini super lembut ga berasa klo sdh habis bbrp potong#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanResepPertama Nindaummuzia -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
1 Ramadan 1440Hpuasa pertama malah lemes klo dibawa diem aja.. kepikiran pngen bkin cake yg kempus² ga trllu berat buat buka puasa nanti.. first time bikin ogura.. lgsg jatuh cintaaa... yakin deh bakal ketagihan bikin.. soft,moist bgt.. gak gmpang eneq kyk makan cake biasanya.. pokonya cucoo lah.. mksh cici TintinRayner resepnya.. next pasti nyobain bkin ogura yg lain..#SiapRamadan#CookpadCommunity_lampung#PekanInspirasi ollien -
Ogura cake pandan Ogura cake pandan
penisirin bgt sama cake satu ini. selama ini pengen bikin tapi belum berani.krn buat misahin kuning telur sama putih telur masih gemeteran hehe🤣ah tapi kl difikir2 kalo gak dicoba gak bisa dung. ayo lah bismillah semoga ada tangan2 allah membantu dan alhamdulillah bener, berhasil misahin kuning sama putih telurnya (girang banget) dan tadaaa ogura cake pandan by me. Dhelvya Sarah Dyba -
Ogura cake pandan Ogura cake pandan
Sudah lama pengen buat ogura cake kebetulan bahan sudah ada semua. Karena penasarannya dengan tekstur cake yg satu ini dan akhirnya memang mantull 😍 Deny Herawati -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Liat cake ogura pandannya mba Tintin bikin penasaran pengen bikin..., dannn..., beberapa hari kemudiann..., baru terlaksana eksekusinya. Beneran moist bangett dan wangi pandannya warbiasyahhh...😻😻 Sanita Leona
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)