Suka banget sama sambal ini, Cuma saya gak kuat ngulek. Jadi saya haluskan semua pakai blender😁,klau d ulek agak kadar lebih mantuulllll

_07.08.18_ Source: Ariana Kerrigan @Cookpad 'Sambal Rica'. Thanks ya untuk inspirasi resepnya.Baru pertama kali makan sambal kek gini dan ini enakk bgt, cocok dengan lidah paksu dan aku juga hihihi...*(Ini resepnya sudah aku modif sesuai selera ku ya..) #resepalaifa

Walaupun hanya makan pake tempe tahu goreng tapi kalo pake sambel ini pasti nambah deh

Sumber dari buku resep masakan khas 11 kota besar Indonesia#PekanPosbar_SambalNusantara

Recook dari Achie Razak

Wah sambal ini sih multifungsi banget! Wajib banget di recook!Simpel dan enakkkUntuk jadi cocolan ayam goreng, tempe goreng, ENNNAAKK!Mau di masak ayam rica bisa, tumis sayur pare, sambal kentang juga BISA BANGET!ENAK DAN PRAKTIS!klo sy selalu siapin 1 hari utk bikin2 sambal ginian, jd next gausa ribet setiap masak hrs blender2 lagii hehehe

Tidak sedikit yang tidak suka terasi. Nah sambal hari ini tidak ada terasi nya. Pedes nya tetep nendangggg.. Cocok untuk teman si ikan bakar, ayam goreng atau tahu tempe goreng pun top deh.

Kesukaan 😍

Untuk yang suka pedes.. Kemaren bikin ikan bakar oven pake sambal rica manado. Sudah 2 hari sambalnya masih ada sisa. Jadi, tadi sahur bikin ni si Udang Sambal Rica.. Udang nya masih fresh dibeli hari minggu kemaren.. Sahur2 koq makan yang pedes ya??😬 terserah ibu2 dan mengikut selera masing2 lah ya! Cocok koq buat lauk makan siang/berbuka juga bersama nasi hangat.. 😉😋

Waktu itu lg nyiapin ikan goreng buat lauk sahur di rumah. Tp kurang asyik klo ikannya gk pake teman alias solo karier. Pengen nyoba buat sambal yg beda dr biasanya. Ketemu resep Mbak Ariana Kerrigan d cookpad. Dengan sedikit modifikasi, jadilah sambal rica istimewa ini. Alhamdulillah...ikan gorengnya ketemu jodoh yg pas. #BikinRamadanBerkesan. Selamat mencoba....😍

Resepnya Achie Rajak

Ini sambal favorittttttttt akuuu.. Sangat sangat favorit.. Love love pokoknya..heheheSoalnya enak sih.. Menggugah selera..Oya bund, maaf ya foto sambal cuminya lupa ke foto.. Jadi saya majang foto semua sambal saya aja (sambal cumi yang warna hitam ya.. Saya memang pakai cumi kering hitam, yang masih ada tintanya)