Ayam balado pedas manis

Name: Ayam balado pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam, rebus lalu goreng; 15 siung cabe merah, haluskan; 6 siung bawang merah, haluskan; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 btg sereh, geprek; 1 cm lengkuas, geprek; 2 daun jeruk; 1 sdt Garam / secukupnya sesuai selera; 1 sdm Kaldu jamur / secukupnya sesuai selera; 1 sdm gula, / secukupnya sesuai selera; 1 sdm, lada bubuk; 1/2 bungkus bumbu ayam racik (larasa)

Septy Indriani @indicookpad

Tgr

Ayam balado pedas manis

Septy Indriani @indicookpad

Tgr

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 potongayam, rebus lalu goreng
15 siungcabe merah, haluskan
6 siungbawang merah, haluskan
2 siungbawang putih, haluskan
1 btgsereh, geprek
1 cmlengkuas, geprek
2daun jeruk
1 sdtGaram / secukupnya sesuai selera
1 sdmKaldu jamur / secukupnya sesuai selera
1 sdmgula, / secukupnya sesuai selera
1sdm, lada bubuk
1/2 bungkusbumbu ayam racik (larasa)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu rebus. Lalu oleskan ayam dengan bumbu racik lalu diamkan 5-7menit agar bumbu meresap, lalu goreng setengah matang
2

Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan, lalu masukan sereh, lengkuas, dan daun jeruk, aduk hingga merata dan harum
3

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk, aduk hingga merata
4

Lalu terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng, lalu aduk keseluruhan, tunggu beberapa menit agar rasa pedas meresap sampai dalam ayam.

Dapur Hauraa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (6)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Septy Indriani @indicookpad

pada 13 Juni 2020 04.35

Tgr

Komentar

Resep Serupa

Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Udha.Ny
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Enaak, ala chinese slrup!Resep asli mba Giska. Terimakasih yaa.

mrsjatnika
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Nicke Mirakami
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Ayam adalah menu favorit di keluarga saya jadi apapun itu olahan dari ayam pasti semua suka dan selalu habis #PEJUANGGOLDENAPRON2#

Reva Mommy Bila
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

sasqya faradilla
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Selamat siang semua.Kemarin masak perteloran..sekarang ayamnya yg di masak 😁 biar adil ya. Request paksu..pengen yg bikin melek. Mari eksekusi 👌

Risca Sukma
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Masakan favoritku dan suami,dan kalian harus coba#5resepterbaruku

Najwasyamlan
Ayam balado pedas manis Ayam balado pedas manis

Bingung mau masak apa tadi akhirnya nemu resep nya bunda @immatul fitriani..

Restu Aulia S
Ayam Balado Pedas Manis Ayam Balado Pedas Manis

26.06.2025 Ayam, mau dimasak olahan apapun selalu jadi favorite keluarga, pasti cepet ludes & pada lahap makannya. Nah, kali ini ayamnya saya masak balado tapi saya kasih kecap manis jadi rasanya pedas manis...kuyy cobain, sedaappp deh 🤤😍Note: utk level pedas disesuaikan selera masing2 ya#CINTE_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at

Ratih Sukardi
Ayam Balado Pedas Manis Ayam Balado Pedas Manis

Dapurnya Neiko
Ayam Balado Pedas Manis Ayam Balado Pedas Manis

Bismillaah ..Assalaamualaikum..Pengen buat ayam balado tapi yang bisa dimakan juga sama anak-anak. Jadinya buatlah ayam balado pedas manis.Alhamdulillaah , anak-anak bisa makan, rasa bumbunya pun gak terlalu pedas.Yuuk mari kita membuat..#ayam #olahanayam #ayamgoreng #ayambalado #ayamgorengbalado #ayambaladopedasmanis#cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id#cookpadCommunity_Indonesia#cookpadCommunity_Bekasi#cookpadCommunity_Cikarang#dapoer_Santi@lovetocook_121076

Dapoer_Santi
Ayam balado pedas Ayam balado pedas

Linda Osh

Rekomendasi Resep Lainnya