Sambal Mangga

18 orang berencana membuat resep ini
Deby Amelia Syabania
Deby Amelia Syabania @Dbyasybn
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmminyak
  2. 2 sdtgula jawa
  3. 1 sdtgaram
  4. 100 grammangga setengah matang (potong bentuk korek)
  5. Perasan air jeruk nipis
  6. Bahan yang diulek kasar
  7. 8 buahcabe keriting merah
  8. 3-8 buahcabe rawit merah
  9. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan, tumis bahan-bahan yang sudah diulek kasar.

  2. 2

    Jika sudah muncul aroma harum, masukkan gula Jawa dan garam.

  3. 3

    Matikan api, pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok.

  4. 4

    Campurkan potongan mangga dan campur hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan perasan air jeruk nipis.

  6. 6

    Kamu bisa menyajikan sambal mangga ini dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Bahkan jika dimakan dengan nasi hangat saja sambal mangga ini sudah enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Deby Amelia Syabania
pada

Resep Serupa