Sambal mangga

nia saja
nia saja @cook_4818288
Purwakarta

Menikmati buah mangga ala saya..
#kreasi tanpa batas

Sambal mangga

13 orang berencana membuat resep ini

Menikmati buah mangga ala saya..
#kreasi tanpa batas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga mengkal/muda
  2. 1 buahwortel
  3. 5 bhcabe rawit hijau/merah
  4. 3 bhcabe keriting
  5. 1 siungbawang merah
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdmperasan jeruk nipis/limo
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdmterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga lalu iris sebesar korek api, atau bisa juga diserut kasar. Parut kasar wortel. Atau boleh diiris memanjang spt batang korek api.

  2. 2

    Ulek kasar cabe & bawang. Lalu masukkan kedalam irisan mangga & wortel tadi.

  3. 3

    Taburkan garam, gula, dan terasi. Lalu aduk rata. Trakhir, masukkan perasan jeruk nipis/jeruk limo/jeruk sambal. Tes rasa, klo sdh sesuai, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia saja
nia saja @cook_4818288
pada
Purwakarta
full time mother & house wifecooking is fun :)cooking with love :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa