Pizza Mini Teflon Topping Sayur

Evi Eryana Hapsari
Evi Eryana Hapsari @Evieryana
Sidayu - Gresik - Jawa Timur

Karena tidak punya oven, pakai teflon pun bisa bikin pizza loh. Tidak perlu mahal-mahal beli pizza dan tentunya dengan topping yang bergiziii

Pizza Mini Teflon Topping Sayur

8 orang berencana membuat resep ini

Karena tidak punya oven, pakai teflon pun bisa bikin pizza loh. Tidak perlu mahal-mahal beli pizza dan tentunya dengan topping yang bergiziii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdmgula
  4. Mentega
  5. 1 sdmfermipan
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaAir
  8. 1brokoli kecil
  9. 2wortel
  10. 1kentang
  11. 100 grdaging ayam
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1bawang bombay
  14. secukupnyaLadaku
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu bubuk
  17. Saos sambal
  18. Parutan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan : campurkan tepung terigu, garam, gula, fermipan dalam satu wadah. Aduk biar merata, tambahkan 1 butir telur. Kemudian tambahkan air secukupnya. Uleni, kemudian tambahkan 1 sdm mentega. Uleni lagi hingga kalis. Diamkan sejenak dalam wadah, jangan lupa ditutup yaa adonannya.

  2. 2

    Topping : rendam brokoli dalam air garam selama beberapa menit. Kupas wortel dan kentang lalu cuci hingga bersih, jangan lupa ayamnya juga dicuci yaa. Selanjutnya potong-potong brokoli, wortel, kentang, dan ayam sesuai selera. Geprek dan iris kecil-kecil bawang putih. Siapkan teflon, beri 1 sdm mentega. Masukkan bawang putih, masak hingga harum, masukkan wortel, kentang, brokoli, ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan ladaku. Masak hingga matang. Lalu sisihkan

  3. 3

    Olesi teflon dengan sedikit mentega. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya jadi 6). Ambil 1 adonan lalu bulatkan dan pipihkan di teflon, tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Tambahkan saos sambal dan ratakan di atas adonan. Tusuk-tusuk lagi. Lalu beri topping dan taburi dengan parutan keju diatasnya.

  4. 4

    Masak dengan api sangat kecil (saya lapisi dengan seng agar panasnya merata). Tunggu hingga matang

  5. 5

    Pizza siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Eryana Hapsari
pada
Sidayu - Gresik - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa