Pizza Sayur (pake teflon)

Inyong Bae
Inyong Bae @cook_5013333

Coba coba bikin pizza dengan topping seadanya bahan di dapur. Namun hasilnya memuaskan. Dan habis dalam waktu singkat. Ga pake ribet pula.

Pizza Sayur (pake teflon)

16 orang berencana membuat resep ini

Coba coba bikin pizza dengan topping seadanya bahan di dapur. Namun hasilnya memuaskan. Dan habis dalam waktu singkat. Ga pake ribet pula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 150 mlair hangat
  7. bahan topping :
  8. 1 buahwortel
  9. 5 buahbuncis
  10. 1 buahjagung manis
  11. 1 buahbawang bombai
  12. 1 batangsosis (opsional)
  13. secukupnyasaus sambal
  14. secukupnyasaus tomat
  15. secukupnyagaram
  16. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang : Campurkan fermipan, garam, minyak sayur dan gula dengan air hangat. Aduk rata lalu diamkan kurleb 15 menit

  2. 2

    Siapkan tepung terigu di wadah, tuang bahan biang tadi. Aduk dahulu pakai sendok, kemudian uleni pakai tangan hingga kalis. Jika terlalu lengket, taburi tepung terigu secukupnya sampai adonan tidak lengket.

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata dan kalis. Tutup dengan lap basah dan diamkan sampai adonan mengembang. Kurleb 1 jam.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang. Siapkan bahan topping. Belah jadi 2 bawang bombai, iris jangan terlalu tipis. Potong wortel tipis, bentuk bulat. Potong bulat buncis. Kemudian sosis potong sesuai selera. Pipil jagung manis. (Jagungnya lupa ga difoto)

  5. 5

    Tumis sebentar bawang bombai, masukkan wortel. Beri garam. Aduk sebentar, kemudian masukkan jagung, buncis dan sosis. Masukkan saus tomat, saus sambal secukupnya. Koreksi rasa. Biarkan matang. Angkat, sisihkan.

  6. 6

    Ambil adonan, uleni sebentar sampai kempes. Bagi menjadi 2 bagian. Pipihkan menggunakan tangan, bentuk lingkaran sesuai lebar teflon.

  7. 7

    Taruh dalam teflon, rapikan bentuk. Kemudian tusuk tusuk pakai garpu.

  8. 8

    Tuang topping diatas adonan sampai merata. Kemudian masak diatas kompor dengan api kecil. Tutup teflon. Biarkan sampai matang, kurleb 20 menit.

  9. 9

    Angkat. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inyong Bae
Inyong Bae @cook_5013333
pada

Komentar

Resep Serupa