Ayam Katsu

غنى أم مريم
غنى أم مريم @aufkc
Rembang, Jawa Tengah

Anak ngga doyan makan daging ayam. Entah kenapa pas nyoba dibikin katsu dia jadi doyan. Yumm!
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam, fillet
  2. Adonan Basah
  3. 4-5 sdmterigu
  4. 2 sdmfiber creme
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyagaram, gula, merica
  7. Secukupnyaair
  8. Adonan kering
  9. 100 gramtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet dada ayam, dibagi menjadi beberapa potongan pipih.

  2. 2

    Adonan basah dan kering disiapkan di dua wadah berbeda.

  3. 3

    Potongan dada ayam dicelupkan kedalam adonan basah.

  4. 4

    Lalu dibalur tepung roti sampai tertutup merata.

  5. 5

    Sebelum di goreng, dimasukkan ke dalan freezer terlebih dahulu agar tepung roti menempel.

  6. 6

    Setelah digoreng. Siap disajikan untuk teman nasi atau ramen. :9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

غنى أم مريم
pada
Rembang, Jawa Tengah

Resep Serupa