دال عدسمن دال عدس رو معمولا فقط توی سوپ میریختم یا خیلی کم توی عدسی یا لوبیا برای صبحونه. تا اینکه دیدم دال عدس رو به عنوان خوراک مصرف میکنن (مدل سوپ) یا با گوشت به عنوان خورشت با پلو مصرف میکنن.من دال عدسی درست کردم و بنظرم خیلی لذیذ و لعابدار شد.#غذا#غذای_سالم#کوکپد#خوشمزه#food#yummy#دال_عدس

دال عدس اصالتا سوپ هندی هستش که توی ایران بعنوان خورش استفاده میشه. غذایی بسیار مقوی و پر خاصیته که عطر و طعم تندی داره. بسیار راحت و سریع آماده میشه و توصیه میکنم حتما بپزید و نوش جان کنید. این غذا رو هم میتونید با چلو و یا بصورت سوپ میل کنید.#مهر_مادری

#ایرانگردی #سفر_دومغذای محبوب جنوبی ها و مخصوصا بوشهری هاست. هم به صورت سوپ و هم به صورت خورشتی با برنج سفید درست میشه. این غذا طعم تندی داره و ماده ی اصلیش دال عدس (عدس نارنجی) هست. مامانم سالهاست این غذا رو میپزه و منم که عاشق رنگ و طعمشم😍🥰تصمیم گرفتم برای هفته ی دوم چالش ایرانگردی این غذا رو برای اولین بار خودم درست کنم ❤️

#سرآشپز_طلایی پر واضح است که اکثر خورشت ها با گوشت گوسفند یا‌گاوخوش طعم تر است . ولی کلا هرچی ازین قرمز خوشمزه فاصله بگیریم منفعتش بیشتره .نه کیف تون خالی می شه و نه امراض ناشی از خوردن گوشت سراغتون میاد😃و اما این خورشت طعم قیمه دارد ولی خیلی آسونتر و زودتر جا می افته و درست می شه . و من مبتکرانه آب یک انار ترش یا ملس را حین پختن ریختم و دونه ها هم داخل برنجو خورشت عالیه .حیف نیست در فصل این میوه بهشتی تو آشپزی مون ازش استفاده نکنیم .واما وقتی یک سینه کوچولو مرغ برای یکنفر دارید این خورشت دستکم ۴ نفر را بی دردسر سیر می کند

این غذا هم به صورت خوراک هم با برنج سرو میشه.خیلی زود این غذا آماده میشه و واسه شام فوق العاده گزینه خوبیه

#چالش_کوکوکوکوی دال عدس رو به روشای مختلفی درست میکنن. و من از همه بیشتر با سیب زمینی رو دوست دارم.

اصالت این خورشت به هموطنان عزیز و خونگرم جنوبی مون برمیگرده که هم با نون و هم برنج سرو میشه،خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم امتحان کنید،گیاه خواران عزیز هم میتونن از این غذای مقوی استفاده کنن⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم

#وگان شبیه کتلت گوشت است با این تقاوت بجای گوشت دال عدس استفاده می شود .هم مقرون به صرفه است .هم بی ضرر تر از گوشت است و در ضمن خوشمزه هم است . امروز برای اینکه دستم بیاد جقدر مواد برای ۴۰ کتلت لازمه برای بار دوم درست کردم.بار اول با سیب زمینی پخته و پیاز و گشنیز درست کردم و ظاهرش خوب نشد و روغن زیادی جذب کرد ‌ولی این بار گشنیز را حذف کردم و بجاش هویج استفاده کردم .

یکی از خوشمزه ترین غذا هایی که میشه با دال عدس یا همون عدس قرمز درست کرد همین کتلت دال عدسه ،با یه طعم متفاوت و فوق‌العاده خوشمزه 😋🥰#کتلت_دال_عدس#کتلت#دال_عدس

بسم الله الرحمن الرحیماین بار دال عدس رو با این روش درست کردم و به نظرم خیلی خوشمزه تر از روش قبلی بود.😊ضمن تشکر از بانوی عزیز، نازگل جان💝@nazgol_msh#خورش_دال_عدس#کوک_اسنپ

#پازل_کوکپد خیلی عالی و خوشمزه میشه

راستش تا ساعت دوازده ظهر نمیدونستم ناهار چکارکنم.از طرفی هم درگیر درست و مشق محمدجوادبودم پس باید یه چیز بی دردسر درست میکردم. تقریبا میتونم بگم برای اولین بود برنامه نداشتم و الا من تا یکی دو روز بعد تو مغزم برنامه شام و نهار رو میچینم. گزینه های تو کابینت م دال عدس بود. گوشت هم که درآورده بودم. پس تصمیم گرفتم اینا رو با هم ترکیب کنم . برای اولین باره که درست میکنم و واقعا ترکیب خوشمزه ای از آب دراومد.😄😅😅#سرآشپز_طلایی#عدس#غذای_اصلی#دال_عدس#غذای_سالم#غذای_نونی

اینم یه روش دیگه برای دال‌عدس خوشمزه که هم به صورت سوپ و هم همراه با برنج می‌تونید میل کنید 😍حتما روش اول پخت دال‌عدس رو هم ببینید:https://cookpad.wasmer.app/ir/r/16633443اگر درست کردید و دوست داشتید، با ارسال کوک اسنپ منو از نظرتون مطلع کنید 🧡

این #کته یا #پلو بهترین پلویی هست که خوردم و واقعا دوسش دارم ، از وقتی ایشون رو پختم دیگه عدس پلو و این چیزا اصن برام بی معنی شده 🤭 .فکر میکنم این پلوی تند از پاکستان وارد ایران شده ، من این پلو رو از یکی از آشنایان ساکن چابهار یاد گرفتم .امیدوارم شما هم امتحانش کنید ارزشش رو داره😉#خوشمزه #غذای_محبوب_من#اردیبهشتی#سرآشپز_طلایی

دال عدس غذای خوشمزه‌ای هست که هم با برنج و هم با نان می‌تونید میل کنید 🍛

دال عدس یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوبی‌هاست، به خصوص در بوشهر و آبادان محبوبیت زیادی داره. دال عدس رو میشه با برنج سرو کرد، یعنی خورشت دال عدس؛ و هم میشه با نون خورد یعنی سوپ دال عدس.ماده اصلی سوپ دال عدس بوشهری همونطور که از اسمش هم معلومه دال عدس (یا عدس قرمز یا عدس نارنجی) هست.اگه قصد دارید دال عدس رو به عنوان سوپ با نون میل کنید کمی رقیق و اگه خواستید به عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید.دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید.🥰پ.ن: عاشق این نورهای کم‌جونپاییزی ام 🥰😍🍁🍂

دال عدس یک غذای جنوبی،از دسته حبوبات و داری طبعی گرم و فوق العاده انرژی زاست که هم با برنج و هم با نان سرو می شود.

شام امشب ما با ایده از دستور دوست خوبم ریحانه گلی😊🌹ممنونم#شب_مونده#شام_ساده #ابتکار # خورشت

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#نذراربعیناگر تاكنون اين غذا رو درست نكرديد،توصيه ميكنم حتما امتحانش كنيد👌 مطمئنا بعد از اون، جزء برنامه غذايي شما قرارخواهدگرفت.اين خورشت بدون گوشت و مرغ سرو ميشود و بسيار خوشمزه است و درست كردن آن نياز به زمان خيلي كمي دارد و مخصوصا با برنج كته و يا برنج آبكش شده،بسيار خوشمزه است.تقديم نگاه مهربونتون🌹

یکی از خورشت هاییه که عاشقشم😋Easy cooking with Mrs. Mr. Mossadegh

اصل این خوراک با آرد دال اوراد درست میکنند که شبیه عدس سبز پوست کنده است.که متاسفانه در ایران نیست و جایگزین ان از دال عدس قرمز میشه استفاده کرد.ممنون ازSwaminathan @280818S#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

اين غذاي خوشمزه رو با نان تنوري نوش جان كرديم. جاتون سبز،شماهم با برنج و هم با نان ميتونيد سرو كنيد.#سرما_نخوريم#سرآشپز_طلایی#غذاي_سرماخوردگي

ایده ی این دستور از سفری که به دبی داشتم به ذهنم رسید، توی بازار قدیم دبی سر ظهر بود که رفتیم یه کافه قدیمی که کارکنانش همه هندی بودن، ما هم حسابی گرسنه، تنها غذایی که فکر کردیم با سلیقه مون جور در بیاد همین غذا بود که انصافا خیلی چسبید، تند و پر از ادویه. دستور این خوشمزه جان رو‌گذاشتم براتون، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی

#یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز می‌شود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند.

#پازل_کوکپدیه سوپ ساده و خوشمزه که هم میتونه پیش غذا باشه هم میشه بعنوان صبحانه یا ناهار یا شام میل 😋کرد

این خورشت خوشمزه را ما معمولا برای شام و بدون پلو سرو میکنیم ولی شما میتونید با پلو میل کنید🌹😊#سرآشپز_طلایی

جز غذاهای خوشمزه ولی در عین حال بسیاااار راحت و بی دردسر... حتما حتما درستش کنید و لذت ببرید از مزه فوق العاده آش مخصوصا با آبلیمو و ترشی 😁😋...#دال_عدس#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#ابتکارغذای راحت و سریع

هم میشه مثل عدسی با نون خورد هم با برنج به عنوان یک خورشت ساده.من خودم با نون بیشتر پسندم بود.#دال_عدس