Martabak manis #5

Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul.
Martabak manis #5
Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering, aduk rata, tambahkan telur dan air/susu perlahan lahan sambil di aduk, sampai lembut terakhir tambahkan margarin cair, aduk rata sampe licin, diamkan 30menit atau satu jam
- 2
Siapkan teflon anti lengket, tuang adonan, goyangkan teflon supaya ada pinggirannya.
- 3
Biarkan mengelembung berpori, jika sudah berpori semua tabur gula pasir lalu tutup sebentar dan angkat, langsung olesi dgn margarin biar moist, beri topping sesuai selera..
- 4
Setelah matang dan di angkat dr teflon segera diberi toping ya..
Resep Serupa
-
Martabak manis Martabak manis
Pisaunya kurang tajam, jadi motongnya susah deh, alhasil ga karuan penampakannya. Tapi soal rasa insya Allah enak, kenyal, bersarang.. mirip martabak abang2 Bia Ummu Muhammad -
Martabak manis Martabak manis
Memang butuh latihan dan rajin membuat cemilan yang satu ini nich hehehe, walaupun dengan resep yang sama tapi terkadang berbeda hasilnya. Banyak yang harus diperhatikan untuk menaklukkan adonan martabak manis, mulai dari adonan, panas loyang dan besaran apinya. Alhamdulillah Kali ini sedikit berhasil membuat martabak yang lumayan embul dan berserat walau masih menggunakan teflon 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Dapur G & C -
Martabak manis mini Martabak manis mini
Ini resep terbaik yg sy temukan di IG, resep lain semua pakai ragi n harus didiamkan dl minimal 30menit. Pakai resep ini bisa langsung di masak... ini recook dari 1 akun resep di IG, sy lupa nama akunnya, krn sy cuma simpan screen capturenya 😁 Pakai loyang lumpur d5,5cm jadi 17pcs. Tipsnya: kocok dl adonan setiap akan dituang ke loyang panggang. Amel’s Cookery -
Martabak manis Martabak manis
Lihat posting resep martabak dari ig putri_prias pas nyoba langsung bisa. Biasanya, gagal mulu😂 Risha’s Kitchen 👩🏼🍳 -
Martabak manis Martabak manis
mepet ya krn drmh lg gak ada bahan 😁,dan ini jg di kejar².maaf kan fotonya seadanya krn buru².martabak manisnya ada yg saya tambahkan sedikit bahannya dan ada yang saya kurangi.tp tetap enak ya mbak netha..trma ksh atas ide resepnya 😘😘 anak² suka smpai ngisi isian luber²,dan semua serba manis jadi utk taburan gulanya saya skip.Source : @danisa_kitchen#Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR#PejuangGoldenBatikApron Asmi -
Martabak manis Martabak manis
Sore" hujan, pingin ngemil, ya udah bkn martabak aja, cuzz resepnya Howhow -
Martabak manis Martabak manis
Siapa nih yang suka makan martabak manis silahkan dicoba resep simpel dari saya 😊 Julikadelima -
Martabak manis Martabak manis
Masih ttep penasaran ma resep martabak bangka yg kaya diabang2 langganan.. ne resep yg aq buat resep dr ci tintin rayner.. g kering teksturnya ttep empuk Desty Sadiyati -
Martabak manis Martabak manis
#DiRumahAja bertiga sama anak+misua krn lg pd cuti akibat virus corona yg bkin panik smua org. Utk mengurangi keluar rmh bkin #cemalcemil aj dngan memanfaatkan bahan2 yg sudh ad didapur skalian ikut #WeekendChallenge yg diberikan mamah cookpad. Cuzzz qta masak...:-)#DiRumahAja#WeekendChallenge Novy -
Martabak manis Martabak manis
Ceritanya lg pengen martabak manis tp karna lg corona gini jd agak ragu kalo beli diluar..trus coba2 bikin martabak manis..check this out bunda... Hesti Purnama Sari -
Martabak manis Martabak manis
Baru kali ini nih bikin martabak tanpa ragi atau fernipan. .biasanya untuk jualan saya pake adonan terbul yg di fermentasi dengan fernipan menunggunya gak lama. Kalau ini memang agak lama tp lebih enak rasanya. .selera ya ibu ibu. . resep ini saga liad di ig nya mba Ayoo widya monggo mampir kesana yaa untuk lebih jelasnya. #terang bulan #ResepPertamaku aiyu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)