Lohoa (Bakso Rambutan)

Maria Temy
Maria Temy @Maria_temy

Makanan sehat dikala pandemi? Ini salah satu solusinya, no goreng-goreng, no minyak, dan yang pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, happy cooking anak muda masa kini 😉

Lohoa (Bakso Rambutan)

Makanan sehat dikala pandemi? Ini salah satu solusinya, no goreng-goreng, no minyak, dan yang pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, happy cooking anak muda masa kini 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grayam giling
  2. 100 grudang, cincang halus
  3. 2 buahjamur kuping, iris tipis
  4. 1 buahwortel, parut kasar
  5. Soun (secukupnya)
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbombai
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1 butirtelur, putihnya saja
  12. 1 sdtminyak wijen (optional)
  13. 1 sdtkecap ikan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih dan bombai.

  2. 2

    Siram soun dengan air panas kemudian tiriskan. Potong kecil-kecil soun.

  3. 3

    Aduk rata semua bahan.

  4. 4

    Didihkan air dipanci. Masukkan adonan ke dalam air mendidih sambil dibentuk bulat menggunakan sendok.

  5. 5

    Masak hingga matang (baso mengambang), tiriskan.

  6. 6

    Tips : Air sisa rebusan jangan dibuang ya, bisa dijadikan kuah dengan ditambah irisan bombai, garam, merica dan kaldu bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Temy
Maria Temy @Maria_temy
pada

Komentar

Resep Serupa