Beef Lasagna

8 orang berencana membuat resep ini
devina meidina
devina meidina @cook_4543832
Bandung, Indonesia

Bisa juga bikin lasagna sendiri, biasa kalo di resto seporsi kecil aja udah 40rebu hehe. Yuk bikin, aku recook resepnya mbak dapurVy niy enak bgt takarannya passs dan bikin nagihhh 😍 #PejuangGoldenApron3 #week9

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarlasagna instan
  2. Bahan saos bolognese
  3. 1 bungkussaos bolognese (me : lafonte)
  4. 200 grdaging cincang
  5. 1 butirsosis, potong kotak2 kecil
  6. 1 buahbawang bombay, cincang kotak kecil
  7. 3 buahbawang putih, cincang halus
  8. 100 mlair
  9. Bahan saos bechamel (saos putih)
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmmentega
  12. 250 mlsusu uht
  13. 100 grkeju cheddae parut
  14. Topping
  15. 1 kotakkeju mozarella / quickmelt (me : emina cheese)
  16. Mixed herbs dry oregano n parsley (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Lalu rebus lembaran lasagna hingga aldente.

  2. 2

    Saos bolognese : tumis bwang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang. Aduk rata hingga daging berubah warna. Lalu masukkan saos bolognese. Tiriskan.

  3. 3

    Saos bechamel : tumis mentega dgn terigu, api kecil, aduk cepat. Masukkan susu uht sambil diaduk rata. Masukkan keju parut hingga mengental. Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan loyang kaca. Kemudian susun lembar lasagna, saos bolognese dan saos bechamel hingga saos habis. Jgn lupa sisipkan mozarella di tiap layer ya biar lebih cheesy lg. Taburkan mixed herbs diatasnya.

  5. 5

    Panggang dioven 180dercel selama 30 menit, aku menggunakan api atas aja. Lalu siap disajikan! 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

devina meidina
devina meidina @cook_4543832
pada
Bandung, Indonesia
"Cooking is not difficult. Everyone has taste, even if they don't realize it. Even if you're not a great chef, there's nothing to stop you understanding the difference between what tastes good and what doesn't." - Gerard Depardieu
Lebih banyak

Resep Serupa