Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan layur
  2. 1/2 buahlemon
  3. Bumbu ikan sajiku
  4. 6 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 4 buahcabe merah besar
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 6 buahcabe rawit hijau
  9. 1 buahtomat kecil
  10. Kecap
  11. Daun salam
  12. Garam
  13. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan layur cuci kemudian lumuri dengan lemon supaya tidak amis dan cuci kembali kemudian beri bumbu dan marinate.

  2. 2

    Goreng ikan sampai agak kering.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan daun salam. Beri garam, gula pasir tumis sampai harum kemudian masukkan ikan dan beri sedikit air dan kecap. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

ElisyaMommyNasya
ElisyaMommyNasya @Nasya230513
Alhamdulillah mama nisa,pedesnya bikin ngilangin sakit kepala 😂😁

Ditulis oleh

ElisyaMommyNasya
ElisyaMommyNasya @Nasya230513
pada
Kuwait
Bismillah.....Mom dari 2 bocils yang aktif dan IRT yang super rempong 😁, suka masak karna terbiasa dan otodidak. Membiasakan anak2 dan paksuami untuk makan masakan rumahan buatan mamak. Memasak dirumah sama halnya dengan menunjukan rasa kasih sayang untuk keluarga....😊😊Semoga masakan saya bisa menginspirasi siapapun untuk menyajikan menu spesial untuk keluarga....Cooking with love ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa