Perkedel kentang

Perkedel kentang ini selalu ada setiap ibuku memasak sop 😊. Jadi air rebusan dagingnya untuk kaldu Sop sayuran, daging rebusnya dibikin empal daging, tapi ambil sedikit daging rebus buat dicincang dicampur ke perkedel juga... Yummy... 💛
Perkedel kentang
Perkedel kentang ini selalu ada setiap ibuku memasak sop 😊. Jadi air rebusan dagingnya untuk kaldu Sop sayuran, daging rebusnya dibikin empal daging, tapi ambil sedikit daging rebus buat dicincang dicampur ke perkedel juga... Yummy... 💛
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong2. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- 2
Haluskan kentang yang sudah digoreng, kemudian sisihkan
- 3
Goreng bawang putih, kemudian haluskan
- 4
Campurkan kentang yang sudah halus, bawang goreng, daging cincang dan seledri. Jangan lupa garam, merica dan kaldu.
- 5
Cicipi, kalau sudah pas baru dibentuk
- 6
Simpan di kulkas sebentar. Cara menggorengnya dimasukkan ke kocokan telur dulu ya...😊
- 7
Kalau sudah kecoklatan boleh diangkat. Jadi deh... Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ada kentang nganggur dirumahh, jadi weekend kemarin pengen buat yang simple berbahan ketang jadilaah perkedel kentang yummy ini Fitria Baaqy -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang yummyRada panjang dan membutuhkan waktu tp usaha tidak akan mengkhianati hasil kok 😉😉#PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang Hisari -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Lagi kangen perkedel kentang cuss lah bikin. Entah kenapa setiap bikin perkedel kentang selalu gagal selalu hancur😭 tapi alhamdulillah kali ini berhasil meskipun gak bagus2 amat bentuknya hehe🤭#PejuangGoldenApron3 Ratih Kumala Dewi -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pelengkap sayur sop, karena anak - anak kurang suka kentang dan daun - daunan di sayur sop, alhasil buat perkedel biar ada tambahan karbohidrat dan sayuran juga 😊irma liani
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang salah satu menu pelengkap untuk makan soto, juga tak jarang untuk isian di nasi tumpeng, nasi bento dll.Menurut sejarah perkedel ini diadaptasi dari Frikadeller atau Frikadel dalam bahasa belanda yaitu semacam daging yang dipadatkan lalu digoreng, makanan ini awalnya diperkenalkan oleh belanda saat menjajah diindonesia, namun di indonesia bahan utama daging diganti kentang.Perkedel ini kaya akan karbohidrat dan gizi karena berbahan dasar telur dan kentang.Perkedel juga bisa dikreasikan dengan tambahan daging, lauk atau sayuran didalamnya, semua kembali ke selera masing2.Note:Perkedel ini awet hingga 2 hari setelah digoreng rasanya pun tidak berubah jadi asem,simpan didalam wadah kedap udara, namun untuk tetap fresh saran saya sebaiknya goreng seperlunya saja ketika akan dimakan. Sisa perkedel yang sebelum digoreng nya bisa simpan difrezzer.#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Drama nya si bayi susah makan, kebetulan suka banget kentang. Akhirnya didapur nguprek jadilah perkedel 😋. Alhamdulillah mau makan sampe digadoin 😍 walaupun sederhana tanpa daging cincang. Pucheee -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Beli kentang niatnya mau bikin stick kentang keju.. ehh malah kejunya gak kebeli. Yaudah kentangnya tak bikin perkedel Qurrota A'yun -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pas bikin sop kepikiran perkedel....eh ad siabang sayur lewat...untng ada kentang kupas gk ribet2 langsung bkin perkedel buat temennya sop + sambal trasi hmmmm manteeep😆 LinaaliQa -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Kalo lagi kehabisan ide buat bekal anak2 sekolah, sy selalu bikin perkedel kentang. Sy tambah daging cincang ke dalam perkedelnya, dapat karbohidrat dapat juga proteinnya 😉 sandingkan perkedel dg rebusan wortel n brokoli jadi deh bekal sehat dan mengenyangkan buat anak2, buat bekal ke kantor jg bisa lho 😁 Yuuk ...coba bikin, bahan2nya simple , murah, proses memasaknya pun mudah. Dijamin pemasak pemula akan berhasil bikin perkedel yg enaaaaak ini 😁😄 selamat masak Xander's Kitchen -
Perkedel kentang Perkedel kentang
selain dibikin untuk ank ku yang suka banget sama perkedel kentang,juga dibuat untuk tambahan menu tumpeng pesanan simpel buatnya gak pake ribet...hihihi... leny damayanti -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Akhirnya bikin perkedel kentang seperti di rumah makan sunda yang adonannya dicampur tepung.Enak rasanya.#pejuanggoldenbatikapron Setiayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar