Telur Katsu (Alternatif Kalau Bosen Dadar Telur yg Biasa)

Apris Fitri
Apris Fitri @cook_17318090
Mojokerto, Jawa Timur

Ceritanya ini buat sarapan pak suami, pas pak suami lihat dkira ini ayam katsu.. Begitu dimakan ternyata telur katsu 😂 berasa kena prank dong dia. Tp yg penting enak katanya. Kriuk di luar juicy di dalam
#telurkatsu
#olahantelur
#telurhits

Telur Katsu (Alternatif Kalau Bosen Dadar Telur yg Biasa)

Ceritanya ini buat sarapan pak suami, pas pak suami lihat dkira ini ayam katsu.. Begitu dimakan ternyata telur katsu 😂 berasa kena prank dong dia. Tp yg penting enak katanya. Kriuk di luar juicy di dalam
#telurkatsu
#olahantelur
#telurhits

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 batangdaun seledri
  3. 3 batangbuncis
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. Kaldu jamur secukupnya jika suka
  7. 5 sdmtepung bumbu ato secukupnya
  8. secukupnyaTepung panir
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bkin adonan telur dadar. Campur 2 butir telur ayam, garam, lada, buncis yg sudah diiris tipis, daun bawang. Kocok semua bahan sampai tercampur rata kemudian goreng. Tebal dan tipis telur dadar tergantung selera (kalau saya suka yg agak tebal)

  2. 2

    Setelah telur dadar matang, iris telur sesuai selera (saya bagi 4 bagian)

  3. 3

    Ambil 1 potong telur dadar, balur dalam kocokan telur kemudian gulirkan pada tepung bumbu, masukkan kocokan telur lagi kemudian balurkan ke tepung panir. Ulangi langka tersebut sampai potongan telur habis

  4. 4

    Goreng potongan telur yg sudah dilapisi tepung panis ke dalam minyak panas dengan sekali balik untuk meminimalkan serapan minyak.

  5. 5

    Potong2 telur yang sudah matang sesuai selera. Jadilah telur katsu yg siap dinikmati. Dapat dijadikan lauk atau cemilan. Tambahkan mayonaise dan saos sambal agar lebih nikmat. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apris Fitri
Apris Fitri @cook_17318090
pada
Mojokerto, Jawa Timur
Bukan ahli memasak hanya berusaha menyenangkan suami dengan mencoba resep2 baru..masak dengan cinta pasti rasanya istimewa 💚☺
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa