Semur Tahu Telur

Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
Surabaya

Minggu 14 juni 2020....tahapan jadi agen rahasia yang pertama kali adalah merecook 1 resep milik followers kita di cookpad, kebetulan saya satu tim dengan ce Fensi jadi resep beliau yang saya recook. Semur tahu telur ini resep yang praktis dan disukai anak anak, ini membuatnya 2x dari resep ce Fensi karena anggota kel berempat.... Alhamdulillah hari ini tim agen rahasia kami sdh komplit bertiga dengan mbak Ida Ayu, semoga perjuangan kita sampai finish ya🙏😊

Source : Fensi Safan

#MonumenKapalSelam
#Cookpadcommunity_surabaya
#GA_TheNextLevel
#tidaksekedarmemasak
#resepserunipuspaindah

Semur Tahu Telur

Minggu 14 juni 2020....tahapan jadi agen rahasia yang pertama kali adalah merecook 1 resep milik followers kita di cookpad, kebetulan saya satu tim dengan ce Fensi jadi resep beliau yang saya recook. Semur tahu telur ini resep yang praktis dan disukai anak anak, ini membuatnya 2x dari resep ce Fensi karena anggota kel berempat.... Alhamdulillah hari ini tim agen rahasia kami sdh komplit bertiga dengan mbak Ida Ayu, semoga perjuangan kita sampai finish ya🙏😊

Source : Fensi Safan

#MonumenKapalSelam
#Cookpadcommunity_surabaya
#GA_TheNextLevel
#tidaksekedarmemasak
#resepserunipuspaindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu
  2. 4 buahtelur ayam
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahcabe merah (optional)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmgula merah
  10. 1 sdtgaram (secukupnya)
  11. 1/2 sdtgula pasir (optional)
  12. 400 mlair
  13. secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  14. secukupnyabawang merah goreng untuk taburan
  15. 👉 bumbu yang dihaluskan :
  16. 5 siungbawang merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. 2 butirkemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/3 bagianbiji pala

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Rebus telur.... setelah matang lalu kupas kulitnya...potong potong tahu lalu goreng sampai kekuningan.

  3. 3

    Bumbu yang harus dihaluskan diulek....lalu di tumis dengan minyak secukupnya.

  4. 4

    Setelah bumbu harum segera masukkan daun salam, tahu dan telur lalu aduk aduk....kemudian tuangkan air.

  5. 5

    Masukkan kaldu jamur, cabe merah (potong jadi 2 bagian), gula merah, kecap manis, gula pasir, garam dan merica bubuk....aduk rata dan cek rasanya....masak sampai airnya sedikit menyusut atau sesuai keinginan.

  6. 6

    Sesaat sebelum dimatikan api kompor masukkan irisan tomat (tomat dibelah menjadi 4 bagian)....masak sebentar lalu matikan api kompor. Dan semur tahu telur siap dihidangkan.

  7. 7

    Hidangkan semur tahu telur, dengan diberi taburan bawang merah goreng....👌😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa