Roti sobek
Sabrina Noftarissa @cook_9465128
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, kemudian tunggu sampai ragi berbuih (tanda ragi aktif)
- 2
Campur bahan A+B uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis
- 3
Bentuk bulat adonan kemudian tutup dengan kain serbet, diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat kurleb 30 menitan
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk pipih, isi dengan toping selai/ mesis kemudian bulatkan, tata di loyang yang sudah di olesi margarin, beri toping wijen/ keju, istirahatkan kembali adonan hingga mengembang
- 5
Panaskan oven, olesi adonan dengan susu cair sebelum masuk ke oven, setelah matang keluar dari oven olesi dengan margarin selagi masih panas
- 6
Dan inilah hasilnya..
Resep Serupa
-
-
-
Roti Sobek (eggless) Roti Sobek (eggless)
Masih tentang belajar ulen menguleni.. Lagi seneng bikin "ruti".. Simple & cepet..Source : Genika Yulia
-
Roti Sobek Metode Autolisis Roti Sobek Metode Autolisis
Bikin ini tu santai, ga perlu terlalu lama ngulen, cepat kalisnya, 2 kali bikin ini ga pake mixer. Ini pake resepnya @uulfarandfavian
-
Roti Sobek Soft Bun Roti Sobek Soft Bun
Source Cp Andhien~Rhea's Kitchen, terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14517684-roti-sobek-soft-bun?invite_token=bRZs7cmY8zu2mTXy9kqpQdfA&shared_at=1617971215Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗#RecookDepok_Andhien#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Roti sobek Roti sobek
Ya iseng iseng bikin roti,,walapun masih belajar,,dan masih banyak yg belum saya mengerti,,tapi tak ada salahnya mencoba,,sering kali orang bilang kegagalan adalah sebuah kesuksesan yg tertunda,,hahaa😀😀 emang benar juga sih yg orang orang bilang itu,,soalnya sudah beberapa kali sya mencoba bikin roti ini,,tapi hasilnya huff😨😨😨😂😂😂,,sudah pasti mengecewakan,,tapi setelah mencoba beberapa kali dan tanpa ada kata kapok/menyerah,akhirnya taraa berhasil juga,,akhirnya bisa tersenyum lebar sekarang😆😆😆,karna merasa puas dengan hasil yg dulu sering gagal,sekarang bisa jauh lebih baik.
-
RoTi sObEk mOnToXx RoTi sObEk mOnToXx
Penasaran banget sama roti yang satu ini, akhirnya beraniin buat coba bikin dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan bangetttt.....
-
-
Roti sobek empuk lembut Roti sobek empuk lembut
Biasanya kalo mau bikin roti sobek pasti jadinya kering dan gak lembut.. tapi kali ini berhasil.. dg mencoba resep dari kheyla's kitchen dg sedikit modifikasi supaya dpt hasil yg maksimal..😊
-
Roti sobek manis (no Oven,pakai kaleng bekas) Roti sobek manis (no Oven,pakai kaleng bekas)
Aku paling suka banget sama roti sobek isi apa aja terutama keju, selama ini selalu beli, karena punya oven tapi ngabisin listrik banyak🤭, nah iseng iseng coba manggang roti pakai kaleng bekas. Eh..ternyata jadi dan ketika ada tamu aku suguhin, dia bilang enak, hari itu juga habis ludes di makan tamu sama keluarga. Seneng banget rasanya. 🤗#GA_TheNextLevel
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12873989
Komentar