Peyek Kacang Renyah

Anisa Fadhila
Anisa Fadhila @anisafadhila
Trenggalek

Dapat challenge dari bapak, karena setiap beli peyek pasti keras karena faktor U jadi di challenge untuk bikin peyek yg renyah dan empuk 😂

Peyek Kacang Renyah

Dapat challenge dari bapak, karena setiap beli peyek pasti keras karena faktor U jadi di challenge untuk bikin peyek yg renyah dan empuk 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 300 mlair
  4. Kacang secukupnya (potong-potong)
  5. Daun jeruk iris tipis-tipis (buang tulangnya)
  6. 1 butirtelur
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 ruaskencur
  11. 1 ruaskunyit
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri, kencur, kunyit, garam dan ketumbar

  2. 2

    Campur bahan tepung beras, tepung tapioka, telur, bumbu halus kemudian tambahkan air. Aduk hingga merata. Koreksi rasa

  3. 3

    Jika adonan sudah tercampur dan hasil adonan sudah encer tambahkan daun jeruk

  4. 4

    Panaskan minyak, saat akan menggoreng tambahkan kacang sesuai selera

  5. 5

    Goreng hingga warna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Fadhila
Anisa Fadhila @anisafadhila
pada
Trenggalek

Komentar

Resep Serupa