Jamur-SoHu Capcay Kecap Pedas (no saos)

Punya jamur ndak punya caos. Kepikiran capcay. Jadilah bikin ini :
JAMUR-SOHU(SOsis-taHU) CAPCAY KECAP PEDAS.
Udah cicip. Rasanya enak.
Cocok dicoba buat kreasi baru capcay.
😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Bumbu larut : campur semua bahan : kecap, gula, garam, lada di sebuah wadah kasih sedikit air aduk. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu hingga 85 persen kering supaya ndak alot. Sisihkan
- 3
Panaskan 3 sdm minyak untuk menumis. Biar bumbu ndak langu : Masukkan bawang putih, koseng hingga setengah matang. Masukkan bawang merah, koseng sebentar. Disusul masukkan bawang bombay, tumis hingga setengah layu. Lanjut masukkan potongan tomat. Ungkep sebentar. Tambahkan air. Didihkan.
- 4
Masukkan jamur kuping ungkep hingga jamur matang kurang lebih 10 menit.
- 5
Masukkan sosis, tahu dan bumbu larut. Aduk aduk sebentar. Ungkep 1 menit. Tambahkan larutan maizena. Aduk aduk sebentar. Angkat.
- 6
Tarraa :
- 7
Happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
283. CAPCAY 283. CAPCAY
Menu maksi buat orang-orang rumah. Karena si kaka suka jamur kuping, si emak bikinnya pake jamur kuping biar si kaka mau makan sayur.Harga jamur kuping 1 bgks di sini 10 rb ya, aku pakai hanya 1/4 bagian isinya.Sisa ampela ayam di kulkas ada 2 biji, ya sekalian cemplungkan juga 😊, mom bisa ganti sosis/udang kalau suka....#CookpadBorneo#masakansederhana#cookingformyfamily#capcay#CookpadIndonesia Rose -
Capcay Sayur Jamur Kuping Capcay Sayur Jamur Kuping
Salah satu sayur favorit nih, capcay. Karena semua sayuran dan lauk udah campur jadi satu.Kali ini saya bikin capcay pakai tambahan jamur kuping ikutan resepnya mbak Ria yang minggu ini dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳Enak banget niih buat sarapan.Source: @chendera93#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Capcay 👍 Capcay 👍
Tadinya mau masak orak-arik, berhubung wortelnya udah dipotongin mama bentuk buat capcay, jadilah ubah haluan bikin capcay. Rasanyaaaa T.O.P B.G.T 😋 Aku dan adikku makan berdua sampai nambah 3 kali wuhuuuuu. Sebenernya baru kali ini bikin capcay begini, soalnya biasa bikin orak-arik dengan bahan yang sama. Tapi dengan resep kira-kira, jadi juga capcay uenaak ini. Boleh dicoba ya 😊😊 Diani NP Fauzi -
-
Capcay jamur kuping Capcay jamur kuping
Seneng banget milih jamur kuping klo lagi makan tekwan.. jadi pengen nyoba masak sendiri.. gmn sih ngolah jamur kuping kering.. secara seneng banget trial hal baru.. taraa.. jadilah sayurnya kebanyakan jamur kuping... Selamat mencoba yaa Ernila Sari Rahman -
Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam
Hari ini masak dibantuin si kk (anak), dia bantu potongin buncis, sosis dan cuci jamur kupingnya.Makasih ya kk sudah bantu mama🤗🥰Udah mulai sering ikutan mama nimbrung didapur, semoga nanti kamu lebih hebat dari mama bisa masak macam" ya nak 🤲🏻aamiin#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur#MasakSekeluarga Dapur ala mama jasmine -
Capcay rasa solaria banget👍 Capcay rasa solaria banget👍
Setelah Coba-coba bikin capcay solaria ini yang paling mendekati rasanya juara enak bingiits..😋😋👍 Meta Kece' -
103. Capcay Jamur Kuping Goreng Lada Hitam||🍄🦐🥕🧄🧅 103. Capcay Jamur Kuping Goreng Lada Hitam||🍄🦐🥕🧄🧅
5️⃣Yeayyy🎊 Balon Challenge minggu Kelima, -JAMUR JADI JAGOAN!!Challenge kali ini saya pilih JAMUR KUPING, jamur yang paling sering divariasikan dengan sayuran, sup dan menu tumisan.Saya masukkan Jamur Kuping dgn alasan sdh familiar dengan lidah Indonesia, mudah ditemukan bahkan di tukang sayur keliling.Istimewanya Jamur Kuping dalam kreasi Capcay dipadukan dengan lada hitam. Semua bahan sayur dalam tekstur krenyes termasuk si Jamur Kuping.Wajib coba! Bukan Capcay biasa. Ada sensasi lada hitam ditiap sendokannya🫰Yukss lah semangat ya sampai minggu ke-26. Masak mau mundur sihh?!💪💪💪#ComboNgabibita_Jamuran#BalonChallenge#KreasiJamur#Week5#CapcayGorengJamurLadaHitam#didapurbintang Bintang Pasaribu -
Capcay kuah Bakso dan Jamur Capcay kuah Bakso dan Jamur
Sudah lama ingin membuat Capcay , tapi baru sekarang terealisasikan, Siang ini dikala hujan tiba-tiba kepikiran buat Capcay kebetulan ada jamur dan bakso dikulkas,serta kuah bakso ikan kemarin. Langsung masak capcay dan hasilnya enak banget kata suami, saya pun merasakan enaknya capcay buatan saya ini. Alhamdulillah. Venny Fristy -
Capcay Komplit 😋 Capcay Komplit 😋
Bongkar kulkas, nemu udang 6 ekor, cumi 1 ekor, ayam sepotong, dan macam2 sayuran yg jumlahnya sedikit per masing2 item.. jdi kepikiran bwt capcay deeh.. hasilnya jdi banyak & memuaskan.. 😍😋Ini recommend resep deeeh.. resepnya belajar dari mami tercinta, belajar masaknya dulu sblm nikah... 😄#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Siska Wahyuni -
Capcay Saus Tiram Capcay Saus Tiram
Uwuwuuw...sayur kesukaan juga nih.Pakai resepnya mbak Retno, kalau biasanya bikin capcay ga pernah pakai kecap, kali ini cobain pakai kecap eh ternyata beneran enak 😋.Source: @Kaianiandra#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#Minggu52#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar