Roti manis
Anak anak ku tuh kalau setiap hari harus ada cemilan yg mereka makan,sebagai Mimi nya harus pinter pinter dong bikinin cemilan yg sehat ,ngg jla ngebosenin dan bikin mereka nagih melulu😄,ya ini nih salah satunya,,roti manis aneka isi,,,isinya suka suka y bunda bunda cantik,,,ok let's go recook 😉😉👌
Roti manis
Anak anak ku tuh kalau setiap hari harus ada cemilan yg mereka makan,sebagai Mimi nya harus pinter pinter dong bikinin cemilan yg sehat ,ngg jla ngebosenin dan bikin mereka nagih melulu😄,ya ini nih salah satunya,,roti manis aneka isi,,,isinya suka suka y bunda bunda cantik,,,ok let's go recook 😉😉👌
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama campur kan terlebih dahulu susu cair,gula dan ragi instan diamkan kurang lebih 8-10 sampai berbuih (tanda ragi masih aktif😊)
- 2
Campur kan tepung,garam,telur dan SP menjadi satu, setelah berbuih ragi nya,barulah dicampurkan cairan ke dalam campuran tepung dan kawan kawan nya sedikit demi sedikit😄sembari uleni sampai setengah Kalis menggunakan spatula,atau boleh juga dengan tangan
- 3
Setelah sudah setengah Kalis,masukan margarin,uleni kembali hingga benar benar Kalis,jng tambahkan tepung y,,karena itu yang akan membuat roti nya tidak lembut,,,uleni saja sampai benar benar Kalis kurleb 20 menit waktu menguleninya
- 4
Jika sudah Kalis diamkan kurleb 30-40 menit,,, hingga mengembang 2x lipat, kempiskan sampai udara yg terjebak didalam adonan keluar,,,bagi dan timbang masing-masing 60 gr peradonan,,bulatkan diamkan kembali selama 10 menit,baru isi dengan isian suka suka, coklat,keju,selai,kelapa,sosis,,,dll
- 5
Diamkan kan kembali hingga mengembang cantik (me 45 menit) setelah mengembang cantik oles permukaan roti perlahan saja tak perlu ditekan menggunakan susu cair gunanya agar permukaan roti tidak terlalu kering,sambil mengoles panaskan oven terlebih dahulu di suhu 250°c api atas bawah selama 20 menit
- 6
Saat mengoles selesai, turunkan suhu oven di 200°c api atas bawah,naked roti selama 15 menit saja,, tergantung oven masing masing juga y Bun, kalau saya di 15 menit sudah cukup eksotik rotinya 😅setelah matang oles kembali permukaan nya dengan susu cair dan butter, boleh juga margarin,yukkk bunbun cantik boleh dicoba resep ku yaa,,,semoga berhasil,,,jangan menyerah jika gagal,terus mencoba sampai berhasil y😉👌
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis Roti manis
Iseng bikin ini untuk ta'jil bocil nanti buka puasa, isi jg suka2 mereka. Suka dengan wangi roti yg fresh from the oven, let's cook..
-
Roti manis Roti manis
Ini roti kesukaan my son. Klo lg bikin roti pasti minta bikinin yg ksong. Dia g suka roti yg diisi selai mcm2. Sukax ksong biar bs d celupin k teh katanya 😊
-
Roti manis Roti manis
Suami suka bgt sama yg namanya roti,mau nga mau harus belajar bikin roti.Jadi tiap 2 atau 3 hari sekali pasti bikin roti buat sarapan suami.
-
Roti manis Roti manis
Roti manis kesukaan ku dan suami dari dulu...rasanya enak bgt...ak pakai resep roti unyil bunda tintin rayner..tp dah ku ubah sedikit resep nya...sesuai selera aku..yuk bikin bareng2
-
Roti manis Roti manis
Alhamdulillah., Bisa bikin roti manis berbagai bentuk 😁🤭 ini resepnya dari cookpad juga yaa , terimakasih bunda Nea Kitchen sudah ijinkan saya reshare resepnya., Rotinya empuk tahan hingga 3-4 hari ., Sedikit tips membuat roti yang tahan empuknya itu, jangan over proofing yaa , karena kalau over proofing itu menghasilkan kue yg terkesan lebih keras. ☺️
-
Roti manis Roti manis
#MomenManis ini adalah resep roti sobek manis tanpa ulen milik teh indry Hapsari yang pernah saya rebake menjadi roti sobek kukus,kali ini saya buat versi aslinya yang di oven ,hanya saja saya buat versi yang mungil mungil yang bisa sekali hap..dulu sebelum bergabung di komunitas cookpad membayangkan membuat roti saja sudah membuat saya capek..tapi ternyata setelah saya tau malah jadi nagih untuk me time dengan adonan dan tepung dan menjadi momen manis melepas semua rutinitas dapur yang ternyata kian menyenangkan so..let's baking moms...Dan jadikan memasak kegiatan yg menyenangkan source :Indry Hapsari#MomenManis#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_yogyakarta#Bagikaninspirasimu#Rotimanis
-
-
Roti manis Roti manis
Karena suami dan si Nabil suka banget sama roti daripada beli melulu mending bikin sendiri... hemat uang😁 pikiran emak2😂😅
-
Roti manis Roti manis
Coba bikin roti beberapa kali suka gagal.. dan setelah menemukan resep ini akhirnya berhasil..
-
Roti manis Roti manis
Anak saya kalo lagi ga mau makan nasi tuh beralihnya ke roti atau kue... Makanya sy bikinin roti manis dg memanfaatkan selai nanas yg uda lama dibikin tp ga hbs2 dan selai blubery... Sisanya sy isi dg ayam cincang saus tiram... Jgn lupa follow akun sy ya teman2😍😍#TemanBerjuang
-
Roti manis Roti manis
Buka puasa maunya yg manis..coba bikin roti deh ,pake resepnya ci tintin rayner,walau g seindah beliau hasilnya..tapi masih tetep enak ko..hehe
-
Roti manis Roti manis
*PejuangGoldenApron3 Sudah banyak coba resep roti...yg ini dengan tehnik Tangzhong/water roux...penasaran...resep dari Hasan Video....dan waktu saya coba setengah dari resep aslinya dan hasilnya mantul - mantap betul....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar