Donat Kentang Gula Halus (No cetakan)

Donat kentang anti gagal tdk pakai cetakan cukup menggunakan gelas dan tutup botol 😁
Toping bisa diganti sesuai selera ya moms, dirumah cuman ada gula halus jadi aku pakai gula halus aja 😊
Gula halus nya bisa dicampur dgn susu dancow ya moms tapi kd gak suka susu dancownya boleh diskip aja
Donat Kentang Gula Halus (No cetakan)
Donat kentang anti gagal tdk pakai cetakan cukup menggunakan gelas dan tutup botol 😁
Toping bisa diganti sesuai selera ya moms, dirumah cuman ada gula halus jadi aku pakai gula halus aja 😊
Gula halus nya bisa dicampur dgn susu dancow ya moms tapi kd gak suka susu dancownya boleh diskip aja
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan toping kemudian saring supaya gula halus tdk menggumpal
- 2
Kupas kulit kentang. Cuci bersih. Kemudian rebus/kukus kentang hingga matang. Lalu tumbuk/haluskan menggunakan garpu
- 3
Masukan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan fermipan kedlm wadah. Aduk hingga rata. Masukan kentang yg sudah ditumbuk tadi kedlm wadah. Aduk kembali hingga tercampur
- 4
Tambahkan kuning telur dan air dingin. Kemudian uleni hingga tercampur rata. Terakhir masukan mentega dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Kira kira 15menitan tergantung tenaga masing2
- 5
Jika adonan sudah kalis. Letakan adonan dlm wadah besar lalu tutup dgn kain. Diamkan 30 menit hingga mengembang
- 6
Setelah 30 menit. Taburi tangan dgn tepung kempiskan adonan. Timbang 50gram agar besarnya sama rata. Bentuk adonan menggunakan gelas lalu tengahnya bulatkan dgn tutup botol (mencetak bisa menggunakan cetakan donat ya) alasi donat dgn taburan tepung atau kertas minyak agar tdk lengket
- 7
Setelah dibentuk diamkan donat selama 15 menit sampai mengembang. Tutup menggunakan kain
- 8
Kalau sudah 15 menit kemudian goreng donat menggunakan api sedang cenderung kecil agar matangnya tdk mudah gosong. Cukup 1 kali balik aja jgn dibolak balik agar warna nya cantik dan tdk menyerap minyak. Setelah kuning kecoklatan angkat, tiriskan
- 9
Jika donat sudah setengah dingin. Baru dikasih toping. Selamat mencoba moms 😉
- 10
- 11
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Gula Halus Donat Kentang Gula Halus
Semenjak ikut merantau dengan suami, sarapan pagi kadang suka beli jajanan kue kampung / kue2 basah gitu nemu saja nih donat gula halus. Karna pengen bisa bikin donat dan pas punya sedikit kentang jadi kita pakai kentang biar lebih enak gitu yak, bukan cuma tepung saja. 😁Oh iya ini aku coba pakai resepnya mba @cook_anita26 tapi diresep mba anita tepungnya pakai protein tinggi, kalo aku pakai tepung serbaguna dan kentang tumbuk ku kurang halus masih bergerindil jadilah kurang mulus adonannya. Tapi asli tetap enaak hasil akhirnya anak2ku suka, apalagi kalo baru matang. Bagian luarnya garing, bagian dalamnya lembut. 🤤Ini aku bikin gak semua langsung ku goreng ya, sebagian aku taruh chiller ditutup rapat karna aku bikin ini malam2. 😅#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25 SaSinSa25 -
Donat Kentang tanpa cetakan Donat Kentang tanpa cetakan
Untuk melubangi donat, saya menggunakan tutup botol cuka ya bun, karna saya bingung mau lubangi dengan apa🤣 Adinda Widyasari -
Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Donat Kentang (Tanpa Cetakan)
Ibu saya suka banget donat kentang / donat kampung di sebut nya , biasa di temui kalau sedang belanja di pusat perbelanjaan itc / tamrin city / tanah abang 😆Biasa penjual membawa nampan , donat di tumpuk dan ad seplastik gula tepung untuk taburan toping donat .Donat nya gendut dan besar-besar , begitu di gigit empuk dan lembutAlhamdulillah sekarang sudah bisa bikin kesukaan ibu.. Tanpa harus cari abang tukang donat 🤭Kata ibu , donat buatan saya lebih enak!Lebih ringan!Tidak cukup makan 3 , ibu saya tidak bisa berhenti ngunyah 🤣🍩🍩🍩 Ines -
Donat Kentang Tabur Gula Halus Donat Kentang Tabur Gula Halus
Mengisi waktu dikala di rumah aja. Ini donat kentang biasa Bun, takaran yg di tulis di resep ini hanya kira" ya Bun. Karena aslinya saya bikin tanpa takaran, selama di rasa cukup ya langsung di buat :) Picky Eater -
-
Donat Kentang Tabur Gula Halus Donat Kentang Tabur Gula Halus
Awalnya sih karena nyari donat kentang yang enak makin susah. Yang berasa kentangnya dan g bikin eneg. Terus liat postingan donat kentang ummahat di BBM bikin mupeng. Katanya sih mudah koq bikinnya. Oke mari kita eksekusi resep modifikasi saya dari beberapa kali percobaan. Bahan-bahan saya ambil dari resep ummahat tadi yang saya kombinasikan dari hasil googling. Untuk langkah-langkahnya saya nyontek video di youtube. Fitri Ummu Syifa -
Donat kentang gula Donat kentang gula
#berburucelemekemas#resolusu2019Ini donat bener2 empuk sampai besok juga..mantap pisan lah..tapi tergantung selera juga ya..ada yang suka agak bantat kaya suamiku tuh pengennya serba bantat karena kl di makan langsung kenyang katanya haha😁..tapi kl aku sukanya yang empuk gini nih yang sekarang aku bikin karena aku pake kentang..di jamin ga akan gagal deh bunda..empuknya tuh kbangetann haha😁aku juga pernah posting yang tanpa kentang rasanya tuh agak padat,karena kesukaan suamiku ya aku bikin aja deh..ok bun langsung aja kita bikin yang empuk..puk.. Lenysilviana -
Donat Kentang Gula Donat Kentang Gula
Rasanya lembuut bangets 😍 Recommended dech.. Jangan sampai gak nyoba ya! Happy Trying 🙂 Chef Kitchen's -
-
-
Donat Kentang Taburan Gula Donat Kentang Taburan Gula
Kesekian kalinya bikin dontang (donat kentang) biasa bikin donat cuma seperapat lah ini nemu resep yg 1 resep setengah kilo dan jadi banyak banget aman dah stok camilan sampe besok 😁.Nemu resep dipinterest duh lupa catet sumbernya. Semoga jadi amalan kebaikan resepnya endulita.📝 Note :✔️Ini bikin donat jauh sebelum minyak goreng harga melambung tinggi yes 😅✔️ White ring agak malu2 keluar, pengaruh jam tebang kali yak✔️ Hasil akhir tergantung ukuran dough (me: dough 35gr menghasilkan 6biji dan 25gr menghasilkan 36 biji kurang lebih segitu)✔️ Pakai cetakan donat diameter 8cm untuk dough 35gr, dan cetakan donat diameter 6cm untuk dough 25gr.✔️ Insya Allah empuk sampai esok harinya asal disimpan dalam wadah tertutup.✔️ Gunakan api kecil, minyak harus panas dan banyak saat memasukkan donat, sekali balik saja menggoreng donat.Simak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Donat Anggieya -
Donat Berselimut Gula Halus No BK (Biang dan Kentang) Simpel Donat Berselimut Gula Halus No BK (Biang dan Kentang) Simpel
Bang_@nto 171017Sebenernya sudah banyak yang saya share masalah olahan DONAT, Tapi kali ini tertantang untuk membuat Donat tanpa membuat Biang Roti dan tidak pakai kentang alias langsung di uleni semua bahan, dengan mencairkan metega dicampur dengan susu lalu diuleni langsung dengan tambahan air dingin.Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan dan benar-benar diluar ekspetensi Saya , dan DONAT BERSELIMUT GULA HALUS NO BIANG NO KENTANG ini untuk #cookpadpeduli penderita #kankerpayudara dan #BantuMantenBaruYang ingin tau resepnya Berangkat Olah-olah 😀👌 : Anto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar