এগ চিকেন রোল (Egg chicken roll recipe in Bengali)

পিয়াসী
পিয়াসী @Piyasisi
India

#GA4
#week21
এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি রোল বেছে নিয়েছি

এগ চিকেন রোল (Egg chicken roll recipe in Bengali)

#GA4
#week21
এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি রোল বেছে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
2 সারভিংস
  1. 100 গ্রামবোনলেস চিকেন
  2. 1 টেবিল চামচআদা বাটা
  3. 1 টেবিল চামচরসুন বাটা
  4. নুন পরিমানমতো
  5. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  7. 1/2 কাপসাদা তেল
  8. 2 টিডিম
  9. 2 কাপময়দা ভালো করে মেখে 30 মিনিট ঢেকে রাখা
  10. 1 টিশসা কুচি
  11. 1 টিপেঁয়াজ কুচি
  12. 2 টিকাঁচালঙ্কা কুচি
  13. 1কোয়া লেবুর রস
  14. পরিমান মতো টমাটো সস
  15. পরিমান মতো চাট মশলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    করায়ে সাদা তেল দিয়ে আদাবাটা,রসুনবাটা, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো,দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন টি দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে কম আঁচে ভেজে নিলাম,এবার ময়দা থেকে গোল রুটি বানিয়ে তাওয়া তে দিয়ে এপিঠ ওপিঠ ভালো করে সেঁকে নিলাম,এবার ঐ তাওয়া তে ডিম দিয়ে ঐ ডিমের উপর রুটি টি দিয়ে এপিঠ ওপিঠ ভালো করে ভেজে নিলাম

  2. 2

    এবার ঐ রুটি তে পেঁয়াজ কুচি,শসা কুচি,কাঁচালঙ্কা কুচি,দিয়ে ভেজে নেওয়া চিকেন দিয়ে,টমাটো শশ দিয়ে দিন

  3. 3

    এবার লেবুর রস দিয়ে,চাট মশলা, বিটনুন দিয়ে দিন, একটি কাগজের উপর রুটি টি দিয়ে রোল করে জড়িয়ে নিন,এবার তৈরি এগ চিকেন রোল,খুব সুস্বাদু এবং টেষ্টি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
পিয়াসী
India
https://youtube.com/channel/UCgYUMIKjwAcC2uPwHU7RP8g
আরও পড়ুন

Similar Recipes