Tahu isi MieHun

novita anggrainy s
novita anggrainy s @cook_17114689
Padang Pariaman

kemarin habis buat bakso, jadi sisa miehun nya masih banyak lagi.. lihat di kulkas ada tahu, ya uda di buat aja jadi Tahu isi Miehun..alhamdulillah semua suka 😊

Tahu isi MieHun

7 orang berencana membuat resep ini

kemarin habis buat bakso, jadi sisa miehun nya masih banyak lagi.. lihat di kulkas ada tahu, ya uda di buat aja jadi Tahu isi Miehun..alhamdulillah semua suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyatepung beras
  2. 5 buahtahu
  3. 1 bungkusmie hun
  4. 2 buahbawang merah
  5. 1 buahbawang putih
  6. 2 batangdaun bawang/seledri
  7. kapur sirih (jika ada)
  8. royko
  9. secukupnyaair
  10. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama belah 1 buah tahu menjadi 4 bagian (cara potongnya) atau sesuai selera. lakukan sampai habis. setelah di potong-potong rendam tahu dengan air dan campurkan sedikit royko. lalu iris2 bawang merah, bawang putih, seledri. dan juga rendam miehun agar mengembang. kalo sudah mengembang tiriskan.

  2. 2

    Lalu sediakan kuali dan minyak sedikit untk menggoreng yg di iris2 tadi. tumis sebentar lalu masukkan miehun nya. tambahkan royko sedikit. cek rasa, lalu aduk2 kembali menggunakan api kecil. setelah masak, letakkan ke mangkok.

  3. 3

    Kemudian sediakn lagi kuali dan beri minyak untuk menggoreng tahu tadi. stelah masak tiriskan. jangan terlalu kering ya. setelah dingin potong tahu di ujungnya utk memasukkan miehun tadi.

  4. 4

    Stelah tahu di potong, mie hun nya di masukkan ke dalam tahunya. isi secukupnya aja.

  5. 5

    Setalah itu buat adonan utk melapisi tahunya. ambil tepung beras secukupnya tambahkan royko dan kapur sirih. kira2 aja ya semuanya, soalnya selera berbeda2. kalo aku buat adonannya sedikit kental. (aku pake kapur sirih agar tepungnya nya nanti jadi kriuk stelah masak). lalu siapkan lagi kuali dan minyak. celupkan tahu 1 per 1 kedalam tepung, dan goreng deh.

  6. 6

    Goreng tahu sampai benar2 rata masaknya.

  7. 7

    Daan jadi deh tahu isi mie hun nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita anggrainy s
novita anggrainy s @cook_17114689
pada
Padang Pariaman

Komentar

Resep Serupa