Puding Coklat Banget

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Source : mommy Nila S. Hanif (dengan modifikasi).

Bersama mommies Cookpad Community Tangerang (Cocomtang), tema Post2 get minggu ini adalah Olahan Makanan Berwarna Coklat.
Udah langsung kebayang bikin puding. Cemilan favorit anak2 ku setelah roti

Puding ini coklatnya mantap mom.
Ada bubuk coklatnya, dark cooking chocolate, agar2 coklat
Kalau mau, susu cairnya dan agar2nya coklat pun boleh mom😊
One slice is never enough. Dalam waktu seminggu, sudah bikin dua kali hahahahaha

#GA_TheNextLevel
#CocomtangPost_WarnaCoklat
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop
#dirumahaja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20 cm
  1. Bahan puding
  2. 1 bungkusagar2 plain (rasa coklat juga boleh)
  3. 1 bungkusNutrijel Agarasa coklat (resep asli nutrijel plain)
  4. 7 sendok makangula pasir
  5. 2 sendok makankental manis (tambahanku,boleh yg plain/coklat)
  6. 3 sendok makancoklat bubuk
  7. 1200 mlsusu cair (plain / rasa coklat)
  8. 50 grdark cooking chocolate (DCC)
  9. 1/4 sendok tehgaram
  10. Vla vanila
  11. 500 mlsusu cair plain
  12. 50 grgula pasir
  13. 2 sendok makanmaizena
  14. Secukupnyaair (untuk me larutkan maizena)
  15. 1/4 sendok tehgaram
  16. 1/2 sendok tehvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur agar2 bening, garam, nutrijel Agarasa, gula pasir, bubuk coklat, kental manis, ke dalam panci berisi susu. Aduk rata dengan whisker

  2. 2

    Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan DCC. Aduk lagi hingga DCC meleleh sempurna.Hati2 karena akan meletup2 dan jangan ditinggal ya mom karena bisa luber kalau tidak diaduk.

  4. 4

    Tuang dalam cetakan / loyang favorit. Aku pakai cetakan Puding plastik ukuran garis tengah 20 cm

  5. 5

    Buat Vla vanila : masukkan susu, gula pasir, garam dan vanila bubuk dalam panci. Masak hingga gula larut. Lalu masukkan maizena yg telah dicairkan dengan air. Aduk2 hingga vla meletup2. Angkat dan dinginkan baru dimasukkan dalam kulkas. Cara penyajian: potong 1 slice puding, tuang vla vanila dingin on top. Mantap banget mom. Rasa coklatnya terkenang2 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Resep Serupa