Choipan ala aku

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isi
  2. 1 kgbengkuang (parut korek api)
  3. 150 gramwortel(parut koreng api)
  4. 2 btgdaun bawang potong halus
  5. 150 gramebi potong kasar
  6. 2 sdtGaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1/2 sdtMerica
  9. bawang putih goreng
  10. Saus sambal buat cocolan
  11. Kulit
  12. 200 gramtepung kanji
  13. 300 gramtepung tangmien
  14. 800 mlair
  15. 1/2 sdtpenyedap
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 80 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis ebi dengan minyak sampai wangi masukan bawang putih goreng masukan wortel sampai layu kemudian masukan bengkuang lalu tunggu smpai masak berikan garam dan merica secukupnya sebelum diangkat masukan daun bawang lalu angkat

  2. 2

    Panaskan air 800ml di panci sampai mendidih

  3. 3

    Aduk rata tepung kanji +tangmien+penyedap +merica lalu masukan air mendidih aduk rata menggunakan spatula plastik setelah rata masukan minyak goreng 80ml

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera kemudian pipihkan klu saya pakai tutup gelas stainles karna tidak ada cerakannya klu ada cetakannya pakai cetakan

  5. 5

    Pipihkan lalu cetak dengan tutp gelas lalu masukan isi bungkus pinggir2 nya di tekan sedikit isi tidak keluar

  6. 6

    Kukus 15 menit siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hany
hany @jiajia_hany
pada
Jmbi
anti gagal semua yang di post pernah di buat sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa