Ayam Kentucky

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4ayam potong
  2. 6 siungbawang putih
  3. secukupnyagaram
  4. 5 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 5 sdmtepung kanji
  6. 5 sdmtepung beras
  7. secukupnyamerica bubuk
  8. secukupnyaketumbar bubuk
  9. secukupnyakunyit bubuk
  10. secukupnyapala bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyaminyak
  14. bahan adonan kering:
  15. 4 sdmtepung beras
  16. 4 sdmtepung kanji
  17. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang,lalu tiriskan

  2. 2

    Campurkan semua bahan termasuk bawang putih yang dihaluskan,lalu tambahkan air secukupnya sampai adonan jadi agak kental lalu sisihkan

  3. 3

    Siapkan semua bahan adonan keringnya,lalu campurkan semuanya, lalu ayam dicampurkan adonan basah,satu kali lalu masukan ke dalam adonan kering, terus berulang sampai 3 kali,lalu siapkan minyak goreng ke wajan,tunggu sampai panas,setelah panas masukan ayamnya, masak sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vira
vira @cook_24002285
pada
kediri, jawa timur
seorang gadis yang tak akan menyerah untuk belajar masak dari mama demi masa depan yang lebih cerah. semangat!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa