Instruções para cozinhares
- 1
Num recipiente colocar a farinha, sal, azeite, sementes e iogurte grego. Misturar os ingredientes
- 2
Adicionar a água, amassar até formar uma bola que não cole nas mãos
- 3
Cortar porções de massa, esticar o mais fino possível, sem rasgar
- 4
Numa sertã aquecida, temperatura média, cozinhar cada círculo de massa de ambos os lados.
- 5
Cortar um círculo com a ajuda de um prato
- 6
Quando a massa começar a fazer bolhas, virar e cozinhar mais uns segundos do outro lado
- 7
Rechear a gosto. A minha escolha: tiras de frango panado, queijo mozzarella ralado, tomate cherry, espinafres, ovo e abacate
- 8
Bom apetite!
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