Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi-cumi
  2. 1 bhjagung manis
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 btgdaun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10cabe merah keriting
  9. 5cabe rawit
  10. 1 ruasjahe
  11. 3 sendoksaus tiram
  12. 3 sendoksaus cabe
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa
  16. Air
  17. Maizena
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus. Potong2 daun bawang, jagung, bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk2. Lalu masukkan jagung manis. Masak sampai jagung matang.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram dan saos sambal. Masukkan cumi. Masak hingga bumbu meresap. (Tp jangan lama2 biar cumi ga alot).

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, penyedap. Tes rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan campuran air dan maizena. Masak hingga mengental.

  7. 7

    Cumi saos padang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriana Wulansari
Fitriana Wulansari @cook_5487152
pada
Ibu pekerja yang kurang bisa masak. Menulis resep di sini hanya untuk menyimpan agar dikemudian hari saat ingin memasak kembali tidak lupa. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa