Kikil Kecap Pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kikil (1bungkus kecil)
  2. 2 buahBawang putih
  3. 4 buahBawang merah
  4. 4 buahCabe rawit
  5. 2 buahCabe merah keriting
  6. 1 ruas jariLengkuas
  7. 4 lembarDaun salam
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. 1 ruas jariJahe
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil hingga mendidih, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan air baru. Tambahkan 2 lembar daun salam, jahe geprek. Jika sudah mendidih tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabe. Tumis duo bawang, cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan kikil beri air sedikit, kecap manis dan kaldu jamur.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut, dan kikil siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa