Bahan-bahan

  1. 1 Ikatdaun pucuk labu muda
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 8 buahcabe
  5. secukupnyaUdang ebi
  6. 1 bungkussantan kara ukuran kecil
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruas jarilengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. sendok tehGula set
  11. secukupnyaPenyedap
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun labu dr duri yang menempel. Potong kecil dan cuci hingga bersih

  2. 2

    Goreng cabai, bawang merah, bawang putih hingga layu kemudian ulek kasar

  3. 3

    Tumis lagi hingga harum bumbu yg sudah di ulek kasar, masukan ebi, daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Masukan daun labu, tambahkan air, masukan garam, gula, dan penyedap. Masukan santan tunggu hingga mendidih koreksi rasa angkat.

  5. 5

    Sayur pucuk labu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwi nofita sari
dwi nofita sari @cook_14005642
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa