Nasi Tutug Oncom

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahoncom
  2. 2 mangkoknasi (nasi rada keras tapi tidak pera)
  3. Bumbu halus
  4. 2 jempolkencur
  5. 5 buahbawang merah
  6. 1 buahbawang putih
  7. 3 buahcabe rawit
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Bahan Pelengkap
  11. Sambal
  12. Lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, gunakan lalu sangrai bumbu halus sampai matang

  2. 2

    Masukan oncom yg sudah dihaluskan, sangrai sampai oncom menjadi kering, gunakan api yg sangat kecil

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula, icip rasa

  4. 4

    Setelah rasa sesuai, matikan api lalu campurkan oncom dengan nasi

  5. 5

    Sajikan nasi tutug oncom dengan bahan pelengkap. Nasi tutug oncom siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
seni kurnia
seni kurnia @senikurnia
pada
Cibinong, Bogor
Scientist who still have time to cook 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa