Sambalan tongkol

Rimah Aja
Rimah Aja @cook_18339903

Minggu ke3,kali ini lagi pengen yang pedes pedas,yuk masak capcus,😄#pejuanggoldenapron3

Sambalan tongkol

8 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke3,kali ini lagi pengen yang pedes pedas,yuk masak capcus,😄#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortongkol segar
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Secukupnyagaram dan gula
  4. 1/2 buahtomat sedang
  5. Segenggamcabe merah kriting
  6. 3cabe rawit merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahbawang merah
  9. 2 lembarsalam
  10. 2 cmlengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 10m,lalu bilas sekilas

  2. 2

    Goreng ikan sampai agak coklat

  3. 3

    Halus kan bumbu kecuali lengkuas dan salam,lalu tumis bersama lengkuas n salam,sampai harum dan langunya ilang

  4. 4

    Masukan ikan,bubuhi gula garam tambah sedikit air,masak sampai bumbu meresap,jangan lupa koreksi rasa😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rimah Aja
Rimah Aja @cook_18339903
pada

Komentar

Resep Serupa