Bersihkan ikan lalu di kukus sampai matang

Setelah matang potong kecil2 atau potong sesuai selera

Lalu di goreng agak mengering

Selagi nunggu ikan di goreng. Uleg cabe rawit, cabe meran besar bawang merah dan putih sampai halus (biar lebih hemat waktu bisa di blender)

Setelah ikan udh matang angkat dan tiriskan

Kemudian gongso bumbu sampai harum

Masukkan ikan dan beri garam+ gula jawa

Setelah matang sajikan dengan pete rebus