Mie goreng Jawa

Mei Christina
Mei Christina @meichris07
Surabaya

Di saat siang masakan abis, emak harus putar otak buat bikin menu sore. Dan akhirnya kepikiran bikin mie goreng deh😊
Alhamdulillah semua lahap

Mie goreng Jawa

5 orang berencana membuat resep ini

Di saat siang masakan abis, emak harus putar otak buat bikin menu sore. Dan akhirnya kepikiran bikin mie goreng deh😊
Alhamdulillah semua lahap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4pors i
  1. 4Mie telur
  2. 2 butirtelur, kocok
  3. 6 siungbawang putih
  4. 7 butirbawang merah
  5. 5 butirmerica
  6. 3 sdmKecap manis
  7. 1 batangdaun bawang, rajang
  8. 1 batangseledri, rajang
  9. Kubis (adanya itu di kulkas🙈)
  10. secukupnyaGaram (bisa dikira2 sesuai selera)
  11. 1 sdmminyak
  12. secukupnyaAir (sesuai selera, agak basah/ kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Remuk mie telur dan rendam air panas.

  2. 2

    Haluskan duo bawang, merica. Tumis dengan minyak hingga harum. Masukkan separo daun bawang hingga layu, masukkan kecap. tambahkan kubis, aduk rata

  3. 3

    Setelah kubis layu, masukkan telur kocok. Aduk2 sebentar hinga berbutir. Masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk rata. Tambahkan garam, test rasa. Bila sudah tanak Dan bumbu merata, matikan kompor. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Christina
Mei Christina @meichris07
pada
Surabaya
mommypreneur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa