Ayam Bumbu Pesmol
Rachel Sampouw @masak_enak_gampang
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam setengah matang, yang penting kulit sudah agak kecokelatan supaya pada saat proses selanjutnya ayam tidak mudah hancur. Sisihkan.
- 2
Ulek/blender bawang, cabe, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis dan masukkan daun jeruk serta batang sereh yang telah di geprek. Pastikan tumisan benar-benar matang. Sebaiknya tumis dengan api kecil.
- 3
Setelah tumisan benar-benar matang masukkan air, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa. Pastikan jumlah airnya cukup sampai ayam bisa semua terendam.
- 4
Masukkan ayam dan ungkep terus sampai bumbu agak mengental. Tambahkan tomat yang telah di potong-potong. Aduk sebentar kemudian sajikan dengan nasi panas. 👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Pesmol Ayam Bumbu Pesmol
Bumbu pesmol ini umumnya dimasak dengan ikan, tapi kali ini saya coba masak dengan ayam. Ini pertama kalinya saya makan pesmol, ternyata enak juga rasanya gurih, manis, sedikit asam dan pedas 😍 Untuk ayamnya kalau suka bisa digoreng dulu ya, tapi saya pakai yang mentah aja.Source yoanitasavit#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Ayam Bumbu Pesmol Ayam Bumbu Pesmol
Kalau masak ayam bumbu pesmol ini, biasanya sebagian dihidangkan langsung, sebagian lagi disimpan di freezer ☺️ biar ga bolak-balik masak.
-
Ayam Bumbu Pesmol Ayam Bumbu Pesmol
pesmol adalah masakan indonesia yang biasanya bahan utamanya adalah ikan. rasanya gurih, asam, manis dan pedas.bahan utama ikan bisa diganti dengan apa saja... kali ini saya memilih ayam sebagai pengganti ikan. monggo silahkan dicoba
-
-
Ayam Goreng Bumbu Pesmol Ayam Goreng Bumbu Pesmol
Dulu sy sering bikin ayam pesmol karna si sulung doyan makan ini tp karna mulai bosen jdnya jarang masak ayam pesmol lg. Dan karna ikan pesmol sudah biasa maka hr ini ayam di pesmol ajah. Bumbu pesmol enaknya sih kl puedesss tp apa daya kl duo krucils jg ikut makan sooo cabe nya disingkirin deehhh.....Happy recook mommiesss ^_^
-
Ayam Bumbu Cigading (Ayam Pesmol) Ayam Bumbu Cigading (Ayam Pesmol)
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 12 "CeCABEan"Kata Pak Su, istrinya udah khatam kalo masak yang beginian soalnya bumbunya meresap sampai ke ayamnya dan yang pasti ini enak banget dimakan pake nasi hangat.Source Resep : IG @susan_kitchen17#BALONChallenge#CeCABEan#KreasiCoDe23_LevelPedasmu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam kangkung bumbu pesmol Ayam kangkung bumbu pesmol
Ada stok ayam di kulkas ,bosen dengan ayam goreng ,cari ide yang simpel tapi anak suka 👦👦.kebetulan anak suka bnget pesmol ,jadilah ayam bumbu pesmol .berhubung ga ada kemangi aku ganti pake kangkung😃😃
-
Ayam tahu bumbu pesmoL Ayam tahu bumbu pesmoL
Makanan kesukaan, krn udh biasa pesmol ikan sekrang kita buat pesmol ayam..
-
Ayam bumbu Cigading (ayam pesmol) Ayam bumbu Cigading (ayam pesmol)
Selasa, 09 Juni 2020. R=24.#GA_TheNextLevel#Week_02_Resep03Bismillah.....Masak ayam dg bumbu ini ternyata nikmat banget. Takaran nya sy sesuaikan porsi keluarga kecil saya yah. Asli ini bikin boros nasi.Source resep : mba @susan_gracia
-
Ayam Pesmol Ayam Pesmol
Pertama kalinya menulis resep di cookpad, dengan menu yg baru aku coba memasaknya. Ya lumayan enak sih untuk saya dan keluarga. Maaf di maklumi soal penulisan jika ada yg kurang. Karna baru pertama kali menulis resep 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12899129
Komentar