Kering Tempe Kentang

17 orang berencana membuat resep ini
Ariyati Retno P.
Ariyati Retno P. @kukingbeking07
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe iris tipis
  2. Kentang iris tipis
  3. Daun salam
  4. Lengkuas
  5. Air asam jawa
  6. sisirGula merah
  7. Gula pasir
  8. Air panas
  9. Bumbu halus
  10. Cabe merah besar
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe. Tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang. Tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, gula halus, air panas, gula pasir, gula merah sisir. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan air asam jawa. Aduk. Rasakan sesuai selera. Tunggu hingga karamelisasi

  6. 6

    Matikan kompor. Masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ariyati Retno P.
Ariyati Retno P. @kukingbeking07
pada
Surabaya
I am a dentist but I do love cooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa