Bahan-bahan

1 loyang
  1. 5 Buahpisang matang (dihaluskan)
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 3 sdmsusu kental manis(SKM)
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1/2 sdmsoda kue
  9. 1/2 sdmbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum menyiapkan bahan adonan, panaskan kukusan dan ditutup dengan serbet bersih

  2. 2

    Pisang yang saya pakai, dikupas kemudian dihaluskan atau dilumatkan dengan garpu, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula hingga gula larut tercampur rata

  4. 4

    Ayak atau saring (tepung terigu,soda kue dan baking powder) ke dalam telur tadi secara bertahap, aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan minyak goreng, margarin, SKM, dan pisang yang sudah dihaluskan aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin, kukus hingga matang kurang lebih 30 menit dengan api sedang

  7. 7

    Test bolu dengan tusuk gigi bersih, jika tidak ada yang menempel pada tusuk gigi, angkat loyang dan dinginkan. Bolu siap disajikan😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Kartini
Dwi Kartini @dwi_kartini26
pada
Pekanbaru (Asli Padang Panjang)
Masih dalam proses belajar memasak
Lebih banyak

Komentar (8)

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Takaran sendoknya pakai sendok makan biasa atau sendok khusus utk baking mbak? Terimakasih

Resep Serupa