Mini selam
Tdk pandai mengisi selam besar, jd bikin yg mini aja
Cara Membuat
- 1
Uleni ikan, tepung, telur, air es, merica, garam, bawang putih dan garam hingga tercampur rata dan adonan dapat dibentuk
- 2
Agar adonan tdk lembek, memasukkan air sedikit-sedikit, atau telur bisa dikurangi satu
- 3
Uleni terus hingga benar-benar kalis dan dapat dibentuk
- 4
Ambil sejumput, buat bulatan, pipihkan, bentuk seperti mangkuk, isi dengan telur yg sudah dikocok/telur puyuh/tumis kol pedas, rapikan kembali adonan, membentuk sedikit segitiga seperti bentuk kapal
- 5
Cemplungkan perlahan kedalam air mendidih, biarkan hingga mengapung
- 6
Bila sdh mengapung, angkat dan dinginkan
- 7
Kemudian goreng, bila hendak disimpan dalam kulkas, setelah direbus dan didinginkan, dpt dibalut swdikit kanji, bila hendak digoreng, rebus sebentar terlebih dahulu
- 8
Untu sausnnya dapat dibuat dari 250 gram gula aren, 1 sdt bawang putih bubuk, cabe rawit, garam, dan asam jawa
- 9
Rebus bahan saus hingga menyatu, kemudian diicip, tambahkan bumbu yg diinginkan, kemudian saring
- 10
Sajikan hangat2 bersama irisan mentimun dan mie basah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mini Selam Dos Mini Selam Dos
Lagi pengen banget pempek, tapi ga punya ikan? Bisa bisa aja ! Yuk cobain !
-
-
Empek2 selam mini Empek2 selam mini
Pempek adalah mkan khas palembang yg berbahan dasar ikan .. Tp aq tinggal d aceh nih .. Ikan d sini seger2 bnget .. Masi fresh from the sea .. Hehe .. Yuk bikin pempek ny .. ^_^
-
Pempek selam Pempek selam
Ramadhan telah hadir saatnya memanjakan lidah saat berbuka puasa. Berikut ini resep "Pempek SELAM".
-
Es Selasih Es Selasih
Kalo lebaran pasti dimana2 ada masakan bersantan seperti opor, sambel goreng, rendang, sayur godog dll. Setelah makan makanan bersantan pasti pengen yg seger2. Nah es biasa nya jadi pilihan yg menyegarkan. Kali ini bikin es selasih aja yg simpel....@komunitaspaders@cookpad_id#parsel_week4#parsel_presella#goda_parsel#goyangdapurramadhan#komunitaspaders#goda_paders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Kapal Selam Kapal Selam
Makanan yg satu ini memang ga ada bosennya.Pas di santap buat kapanpun dan pasti mengenyangkan.
-
Cookies selai Cookies selai
Resep kulit ku ambil dari resep nastar klasik ny. Liem. Kulitnya selain renyah milky dan harum butter.
-
Mpek mpek Kapal Selam Mini Mpek mpek Kapal Selam Mini
Lagi rajin bikin yg kecil2 😁,resep biasa qu buat cuma ini ada beberapa tambahan biar lebih mudah dibentuk dan hasilnya tdk keras
-
-
Bear Selapis Bear Selapis
Punya tepung hunkwe di lemari, tapi pengen bikin yang simple aja. Karena lagi hujan jg, malas masak yg ribet ribet. Akhirnya jadilah si Bear Selapis ini 🥰🥰. Soal rasa boleh diadu. 👅💦💦
-
Simple selat Solo Simple selat Solo
Very very very late post hahaAkuu sukaaa banget sama selat solo. Tapi belom pernah bisa bikin selat solo yang endeus kaya punya budhe :(Tapi ini enaaque kok. Aseli deh. SuegeeeerrrrDan karena aku ngga punya mayones, aku pake soft scrumble egg yang ditambah sedikit perasan jeruk nipis. Jadi gurih gitu sih kuahnya. Asli enaque 😁😁
-
Pempek Kapal Selam Mini Pempek Kapal Selam Mini
Di kulkas masih ada tenggiri halus, galau antara mau bikin pempek atau otak-otak. Pas liat ke dapur, ga ada daun pisang.. Yauda akhirnya buat pempek kapal selam mini. Apalagi pempek kapal selam makanan kesukaan suami.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar