Perkedel tempe

Puspanofa Lestari
Puspanofa Lestari @just_taru

Bosen makan tempe kalo cuma di goreng atau di orek orek aja.. jadi iseng2 coba bikin perkedel tempe ternyata enak juga dana anak anak suka banget..

Perkedel tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan tempe kalo cuma di goreng atau di orek orek aja.. jadi iseng2 coba bikin perkedel tempe ternyata enak juga dana anak anak suka banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahannya :
  2. 1 papantempe
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 5-6 sendok makantepung serbaguna / sampai adonan dapat dibentuk
  5. Daun bawang dan seledri
  6. Bumbu halusnya :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sendok tehlada bubuk
  10. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  11. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe hingga matang (kurleb 10-15 menit)

  2. 2

    Setelah tempe yg di kukus di hancurkan cukup di bejek dengan tangan bersih lalu campurkan seluruh bumbu halus,tepung serba guna serta tambah garam dan gula (koreksi rasa)

  3. 3

    Setelah tercampur rata bentuk bulat2 adonannya dan diamkan 5-10 menit

  4. 4

    Siapkan minyak goreng dan goreng dengan api kecil hingga warna keemasan,tiriskan dan siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspanofa Lestari
Puspanofa Lestari @just_taru
pada

Komentar

Resep Serupa