Lotek atau pecel sayur

Neng Siti
Neng Siti @cook_17964592

Inget waktu dulu disukabumi..jd kepengen makan ini ..lotek.. makanan sehat dan ekonomis..praktis pula..

Lotek atau pecel sayur

14 orang berencana membuat resep ini

Inget waktu dulu disukabumi..jd kepengen makan ini ..lotek.. makanan sehat dan ekonomis..praktis pula..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kuah kacang:
  2. 100 grGula merah
  3. 400 mlair
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 150 grkacang tanah
  6. 10 grasem Jawa
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Sayuran yg di rebus:
  10. Toge
  11. Sawi putih
  12. Wortel
  13. Kacang panjang
  14. Labu siam
  15. Sedikitsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah kacang:goreng kacang dan bawang merah bawang putih..jgn sampai gosong y..

  2. 2

    Angkat..lalu blender dgn air..lalu masak kembali dgn dtambahkan garam,gula dan asam..tggu kira2 5 menit dr mendidih..dites rasa..kuah kacang sdh jd..ketika dingin kuah akan mengental

  3. 3

    Sayuran rebus:rebus semua sayuran,caranya rebuskan air..ketika mendidih tambahkan sedikit soda kue supaya warna sayur tidak berubah dan cantik..masukan sayur secara gantian..angkat..tiriskan..

  4. 4

    Lotek sdh siap..bisa diberi telur rebus dan kerupuk ya..yg suka sambel bisa ulek sendiri sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Siti
Neng Siti @cook_17964592
pada

Komentar

Resep Serupa