Cara Membuat
- 1
Kukus pisang hingga matang, diamkan sampai tidak panas, kemudian kupas
- 2
[Kulit] Campurkan semua tepung, garam, santan, dan air. Aduk hingga halus tidak ada yang menggumpal (atau bisa juga disaring). Kemudian tuang pasta pandan dan pewarna hijau sedikit demi sedikit, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 3
[Kulit] Siapkan teflon yang sudah diusap minyak menggunakan tisu, kemudian panaskan dengan api kecil. Cetak adonan di teflon, tunggu hingga matang. Selalu usap teflon dengan minyak sebelum mencetak adonan.
- 4
[Kulit] Letakkan pisang di atas kulit, kemudian gulung perlahan.
- 5
[Bubur] Masukkan santan, daun pandan, gula, dan garam, rebus hingga mendidih
- 6
[Bubur] Larutkan tepung beras dengan sedikit air matang, kemudian masukkan ke dalam adonan santan. Tambahkan secukupnya susu kental manis. Masak dengan api sangat kecil. Aduk terus menerus, hingga mengental.
- 7
Diamkan bubur agar tidak panas. Sajikan pisang ijo dengan es batu dan sedikit sirup coco pandan, tanpa menambah air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Makassar Es Pisang Ijo Makassar
Tante2 kalo buka puasa sering buat es pisang ijo ini. Penasaran donk gimana sih buatnya. Yunitha Ummu Sayyidati -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Menu murah meriah buka puasa, semua bahan ada di kulkas yaitu es pisang ijo. Alkisah pak suami beli pisang ambon,tapi ternyata pisangnya belum mateng bgt, alhasil dibuat aja es pisang ijo dengan bahan bahan yg ada dikulkas Aziza Nurhayatun -
-
🍌Es pisang Ijo🍌 🍌Es pisang Ijo🍌
Siang-siang panas pengen yang seger-segerDapatlah ide bikin es pisang ijo yang manis segerSekalian ikutan challange bancakan onlinenya cookpad, di minggu ini kita bikin makanan pendamping bancakanEs pisang ijo ini biasanya disajikan jadi makanan penutup, selain seger enak pula#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#espisangijo#pisang#seger Danna -
-
-
Es Pisang Ijo + bubur sum-sum Es Pisang Ijo + bubur sum-sum
Penasaran sama jajanan favorit yang satu ini.. setelah searching cookped ternyata bahan dan cara buatnya mudah banget.. ya langsung saya eksekusi aja..😋#JelajahResep#JelajahResepSahabat#JelajaResepSahabat Asma Hani -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Menu takjil buat buka puasa yang syeger syeger.#FestivalRamadhanCookpad.#ComboNgabibita.#Cabeku.#CookpadCommunity_Bogor. Nezrina Kitchen -
Es Pisang ijo "simple" Es Pisang ijo "simple"
buatnya pakai takaran sendok ya sist jadi lebih gampang kalau gak punya timbangan tetep bisa buat yang seger"Monggo kepoin resepnya 😁 Alzio Kitchen -
Es pisang ijo sederhana Es pisang ijo sederhana
Minggu siang cuaca lagi terik2nya, ditemani es pisang ijo, seger kanBahannya juga simple, kebetulan ada stok tepung beras dan tepung terigu, dan di halaman rumah punya banyak tanaman pandan, akhirnya eksekusi es pisang ijo.Source : Neni Gazali Tyut Indah Novitasari -
-
Komentar