Nasi Ketan

Nevi Sutio
Nevi Sutio @nevisutio
Muara Teweh (Kal-Teng)

Saya cooksnap dari resep mba Welly Herlina https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2596865-nasi-lamaksilomak-ketan?invite_token=88obZRejvfvQpvFtzH2hB1ck&shared_at=1592372211

Ini salah satu tabungan resep saya, ketika ikut pejuang golden apron yang ke 3. Ketika membuat nasi ketan ini, papa saya masih ada. Nasi ketan yang di sukai oleh alm papa saya ❤❤❤

Resep asli menggunakan santan dari kelapa. Saya menggunakan fiber creme. Saya buat airnya agak banyak karena papa saya minta nasi ketan yang nggak keras. Jadi bisa di sesuaikan sendiri kalau ingin nasi ketan seperti pada umumnya.

Yuk ikutan kak @Ganangrassa, umik @tintinpurnama dan ce @HerlinaCsLim 🙏

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Nasi Ketan

Saya cooksnap dari resep mba Welly Herlina https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2596865-nasi-lamaksilomak-ketan?invite_token=88obZRejvfvQpvFtzH2hB1ck&shared_at=1592372211

Ini salah satu tabungan resep saya, ketika ikut pejuang golden apron yang ke 3. Ketika membuat nasi ketan ini, papa saya masih ada. Nasi ketan yang di sukai oleh alm papa saya ❤❤❤

Resep asli menggunakan santan dari kelapa. Saya menggunakan fiber creme. Saya buat airnya agak banyak karena papa saya minta nasi ketan yang nggak keras. Jadi bisa di sesuaikan sendiri kalau ingin nasi ketan seperti pada umumnya.

Yuk ikutan kak @Ganangrassa, umik @tintinpurnama dan ce @HerlinaCsLim 🙏

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 gramBeras ketan, cuci bersih (resep asli 1 kg)
  2. 300 mlAir + 1 sdm Fiber creme (resep asli 400 ml santan)
  3. Secukupnyagaram (resep asli 1 sdt garam)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam beras ketan 20 menit. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Taruh beras ketan pada kukusan. Kukus hingga mengeluarkan asap pada kukusan (Kukusan tanpa di panaskan terlebih dahulu).

  3. 3

    Tambahkan air, fiber creme dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Kecilkan api. Buka tutup kukusan. Tambahkan fiber cream, aduk rata. Tutup kembali, gunakan api sedang dan kukus hingga air menyusut. Aduk rata, ketan di bawah di taruh di atas. Kukus hingga 10 menit (krn sy tinggal, di kukus hingga 20 menit 🤦‍♀️)

  5. 5

    Matikan kompor. Nasi ketan siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevi Sutio
Nevi Sutio @nevisutio
pada
Muara Teweh (Kal-Teng)
Suka mencoba resep masakan & minuman 😊
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa