Campur semua bahan A kecuali air hingga rata.

Selanjutnya tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai lembut (tidak menggumpal)

Jika memakai mixer, campur semua bahan A lalu aduk dengan kecepatan tinggi selama 5 menit

Diamkan adonan sebentar sambil menyiapkan bahan B

Campur soda kue, baking powder, air matang lalu campur dengan telur dan aduk rata

Campur Bahan B tadi dengan Bahan A menggunakan sendok dengan perlahan hingga rata. Masukkan dalam gelas takar

Panaskan teflon dengan api sedang, tips agar panas merata adalah disusun seperti gambar ini yah

Cek teflon jika sudah panas adalah saat diperciki air, airnya lari-lari dan menguap hilang

Jika sudah agak mengering dan bersarang, beri taburan gula halus sesuai selera.

Kecilkan api, lalu tutup teflon, tunggu hingga kecoklatan dan kering.

Angkat menggunakan sendok kecil agar tidak mudah rusak pinggirannya.

Siap deh, enak disajikan saat masih hangat. Ini pinggirannya retak karena ga sabar ngangkatnya pakai sendok hihi jangan pakai tusuk gigi atau garpu ya, nanti ga mulus bawahnya